導讀麻辣燙在生活中出現的頻率非常高，尤其在重慶，一天不吃，就感覺心里空空的，它就是有這么神奇的魅力，但麻辣燙的危害也著實讓人唏噓。作為生活中常見的食物之一，盡管....

麻辣燙在生活中出現的頻率非常高，尤其在重慶，一天不吃，就感覺心里空空的，它就是有這么神奇的魅力，但麻辣燙的危害也著實讓人唏噓。

作為生活中常見的食物之一，盡管麻辣燙美味，考慮到麻辣燙的危害，宗醫君提醒大家，再美味也要少吃，為了自己的健康。

麻辣燙

麻辣燙是食物中的平民，青菜魚肉，切好后細細的穿在簽上，一股腦將其放入高溫油鍋內，真可謂赴湯蹈火，烹飪的過程也沒多大講究，它們就被人類肆意攪合，互相沾染彼此的味道，從此再也分不開。

近年來，很多人將麻辣燙當做主食，這是非常可怕的行為，專家提醒，麻辣燙的危害不容小覷。

麻辣燙的危害：嚇破你的膽兒

1.人的口腔、食管道、胃粘膜的最高耐受溫度是50-60攝氏度，太燙的食物會引起粘膜損傷，引發食道炎、急性胃炎。

麻辣燙

宗醫君提醒：麻辣燙雖然美味，卻是暗藏危機。平時喜歡食用街邊麻辣燙的同胞們，一定要加強自我保護意識，從健康的角度出發，盡量少吃。

如果實在想吃，一定要注意，食用不宜過快，并且避免過辣過燙。麻辣燙的濃湯溫度高達100攝氏度，立馬下咽會引起口腔、食道、胃粘膜受損，可能會引起癌變，所以在食用的時候，盡量將食物冷卻后再吃。