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發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(4)
我用食物撫慰孤獨(dú)的靈魂,把生活過得有滋有味哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦,今天小編就來說說關(guān)于秋天非常有營養(yǎng)的3種食物?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

秋天非常有營養(yǎng)的3種食物
我用食物撫慰孤獨(dú)的靈魂,把生活過得有滋有味。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
秋天,這堿性食物要多吃,簡單一拌,清爽又營養(yǎng),好吃不長胖
在日常生活中飲食對(duì)于我們來說是特別重要的,很多人可能感覺大魚大肉才是真正的有營養(yǎng),但其實(shí)只有懂得合理飲食搭配,才能調(diào)理出健康的好體魄。隨著人們對(duì)于養(yǎng)生觀念的提升越來越多以前沒怎么見過的養(yǎng)生食材逐漸出現(xiàn)在我們的面前,秋葵是就是其中的一種。
秋葵又叫黃秋葵,在廣東那邊還叫做羊角豆。是一種堿性食物,其含有豐富的維生素C與膳食纖維可以使我們的皮膚變得更加白皙細(xì)膩。雖然我們平時(shí)吃的部位是它的果莢,但其實(shí)它的種子還可以榨油用,而且營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于我們?nèi)粘T谏虉?chǎng)里買的玉米油和花生油。
還記得第一次吃秋葵的時(shí)候只是簡簡單單的清炒,外面口感類似青椒里面吃起來黏糊糊的沒什么味道讓人實(shí)在是不怎么喜歡。但沒想到?jīng)霭杵饋砭谷贿@么美味。
今天小廚就給大家分享一道秋葵的神仙做法——涼拌木耳雞蛋秋葵。經(jīng)過涼拌的木耳脆嫩、秋葵軟糯、雞蛋嫩滑再搭配上調(diào)味的洋蔥與辣椒一眼望去就讓人忍不住流口水。不過有一說一涼拌的做法真的超下飯,一口涼菜一口飯,沒幾分鐘就被這爺倆吃光光。
這道涼拌木耳雞蛋秋葵做法簡單便捷、營養(yǎng)超豐富。而且低脂低卡好吃不胖,喜歡吃涼拌菜的朋友們千萬不要錯(cuò)過哦!
【涼拌木耳雞蛋秋葵】
食材:秋葵,黑木耳,洋蔥,雞蛋。
步驟一:調(diào)料汁:碗中放入小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻,淋上熱油,加入兩勺陳醋、兩勺生抽、一勺蠔油、攪拌均勻備用。
步驟二:鍋中倒入清水大火煮開,滴入幾滴食用油,放入秋葵焯水5分鐘撈起。
步驟三:接著倒入黑木耳焯水5分鐘撈起。
步驟四:焯好的秋葵切成薄片,洋蔥切成絲。
步驟五:鍋中倒入適量食用油燒熱,倒入雞蛋液炒散盛出備用。
步驟六:把洋蔥,秋葵,黑木耳,雞蛋放入大碗中。
步驟七:倒入調(diào)好的醬汁調(diào)味,抓拌均勻即可。
步驟八:清爽開胃好吃又低脂,而且做法簡單,喜歡的不妨也試試吧!
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