導(dǎo)讀主食的種類有很多，無外乎面，炒飯呀，還有看向往的生活里，鹿晗點的鹵煮火燒，真的是太香啦。話不多說先介紹第一個??????扁豆?fàn)F面這個做法有很多樣，電視上各個....

主食的種類有很多，無外乎面，炒飯呀，還有看向往的生活里，鹿晗點的鹵煮火燒，真的是太香啦。

話不多說 先介紹第一個

??????扁豆?fàn)F面

這個做法有很多樣，電視上各個節(jié)目做法更是各有千秋。沒有細(xì)面條用稍微粗一點的面條也可以。

1??五花肉切薄片、準(zhǔn)備蔥姜蒜八角花椒。五花肉煸出油脂放蔥姜蒜八角花椒炒出香味。

2??一勺料酒，一勺黃豆醬，炒勻。

3??放入扁豆炒軟。放兩勺生抽一勺老抽炒勻。

4??倒入開水沒過扁豆、把面鋪上面、蓋蓋燜8分鐘。最后把面攪勻收汁即可。

第二個????????????鹵煮火燒

1??大腸五花肉焯水后，加姜片、大蒜、料酒、大料、翻炒去腥。五花肉間金黃變色后方便切片。

2??炒過后的五花肉，大腸切片備用。肝兒切薄片多用水洗洗。和面做火燒。死面火燒不用發(fā)面。面團做好后靜置20分鐘。

3??預(yù)熱烤箱350 F烤25分鐘。揉成大長條壓扁做火燒小餅。烤的時候要不停的刷油。加入大料、茴香、蒜等等。燉地時候加黃醬、燉1小時后加入井字切好的火燒。

4??快出鍋的時候加肝、加香菜、小蔥、蒜蓉。玫瑰豆腐乳、辣椒油

??????石鍋拌飯

1??食材洗凈切好。豆芽、西葫蘆絲、菠菜、香菇、肥牛分別焯熟。胡蘿卜絲放一點油炒熟。

2??煎一個糖心荷包蛋備用。三勺拌飯醬、兩勺雪碧、一小勺香油。白芝麻拌勻用作調(diào)醬。

3??米飯打底，鋪上荷包蛋。淋上醬汁即可

美食小貼士

夏天不要每日只喝白粥。小米粥，綠豆粥，八寶粥，玉米糊都可以。

夏季的食物應(yīng)當(dāng)清淡，爽口。食物的外觀和花樣要能激起食欲

如果加點芝麻醬，涼菜涼面的營養(yǎng)價值則能提高

胃腸道對于溫度極為敏感，剛從冰箱中拿出時一定不要馬上吃，要在室溫下放一會兒才能用，避免引起胃腸道血管的突然收縮，甚至發(fā)生痙攣

最后的最后，寫文章不易，給個關(guān)注再走唄