By 俺咿呀

用料

• 臘鵝脯肉 250克
• 洋芋 2個
• 蔥花 20克
• 蒸魚豉油 2勺

做法步驟

1、如圖備料。

2、如圖切配料。

3、放十幾?；ń?。

4、鍋里放一點水，蓋蓋煮。

5、煮至水干。

6、把煮熟的米飯倒在鵝脯肉上，蓋上蓋子繼續轉小火燜煮，注意觀察鍋底的聲音。滋滋響的時候，就說明湯汁收干。

7、用蒸魚豉油拌一下。

8、加點油辣椒，很香。

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