<span class="answer">導讀</span>孩子期末考試結束后，家里沒有輔導作業時的雞飛狗跳，感覺時間過得飛快，還有半個月就到春節了。同事們都趁著快遞還沒停，在網上采購各種的糖果和堅果。龍寶今年不打算....<p>孩子期末考試結束后，家里沒有輔導作業時的雞飛狗跳，感覺時間過得飛快，還有半個月就到春節了。同事們都趁著快遞還沒停，在網上采購各種的糖果和堅果。龍寶今年不打算買糖果，前陣子買了一些棉花糖，加上媽媽帶過來的一些堅果，做過年的糖果足夠了。龍寶就給大家分享分享6款用平底鍋做的糖果，自己做的糖果比買的好吃很多。</p><p><img alt="12種自制糖果的新做法（這6款自制糖果做法簡單）(1)" src="/static/upload/image/20231217/04d3ba5d8c38495fbd25fe18b18ee39d.jpg"/></p><p>【花生枸杞牛軋糖】食材：棉花糖 250克，黃油 55克，奶粉 150克，脫皮花生 170克，免洗枸杞 50克。</p><p>【制作步驟】1.不粘鍋里放入黃油小火融化，加入棉花糖翻炒到融化，加入奶粉快速混合。</p><p>2.加入花生和枸杞趁熱混合均勻，戴上一次性手套把牛軋糖放到金盤里整理成方形。</p><p>3.牛軋糖放涼后切成合適的小塊，用糖紙包起來。</p><p><img alt="12種自制糖果的新做法（這6款自制糖果做法簡單）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1f06931ea3e243619820881352c849f8.jpg"/></p><p>【牛軋餅干】食材：方塊餅干 40片，棉花糖 90克，黃油 30克，奶粉 25克，蔓越莓 30克，南瓜籽 10克。</p><p>【制作步驟】1.蔓越莓切小粒，餅干每2塊分成一份疊在一起。</p><p>2.不粘鍋里放入黃油小火融化，加入棉花糖翻炒到融化，加入奶粉快速混合。</p><p>3.加入蔓越莓和南瓜籽混合均勻，保持小火加熱，戴上一次性手套取適量混合了堅果的牛軋放到餅干上，2塊疊起來就是牛軋餅干。</p><p><img alt="12種自制糖果的新做法（這6款自制糖果做法簡單）(3)" src="/static/upload/image/20231217/47f0e948eef7421a81d3ce7a90ca58c4.jpg"/></p><p>【雪花酥】食材：棉花糖 150克，韌性餅干 165克，黃油 40克，奶粉 45克，花生 25克，鹽焗腰果 15克，混合堅果 80克，撒面奶粉 20克。</p><p>【制作步驟】1.不粘鍋里放入黃油小火融化，加入棉花糖翻炒到融化，加入奶粉快速混合。</p><p>2.加入餅干，花生，鹽焗腰果和混合堅果簡單的翻炒混合在一起。</p><p>3.戴上一次性手套把雪花酥放到金盤里整理成方形，撒上奶粉切成2厘米大小的方塊。</p><p><img alt="12種自制糖果的新做法（這6款自制糖果做法簡單）(4)" src="/static/upload/image/20231217/cba382b8de634cbaa88ce329a92a7181.jpg"/></p><p>【紅茶堅果太妃糖】食材：淡奶油 150克，麥芽糖 70克，白砂糖 40克，紅糖 20克，濃縮紅茶粉 2克，夏威夷果 100克，沒有紅茶粉可以不放。</p><p>【制作步驟】1.不粘鍋里放入淡奶油，紅糖，白砂糖和有流動性的麥芽糖，中小火加熱。</p><p>2.糖分融化后加入濃縮紅茶粉混合均勻，轉大火把糖漿熬到有濃稠糖泡泡，加入夏威夷果混合均勻。</p><p>3.太妃糖倒入鋪有油紙的碗里簡單定型，放到有余溫的時候切成小塊，用糖紙包起來。</p><p><img alt="12種自制糖果的新做法（這6款自制糖果做法簡單）(5)" src="/static/upload/image/20231217/dc03c31f2f124bdbaa2e59a51ff28f74.jpg"/></p><p>【堅果切糕】食材：紅棗 250克，開心果仁 215克，大杏仁 215克，核桃仁 225克，葡萄干 175克，麥芽糖 140克，白砂糖 150克，玉米油 50克。</p><p>【制作步驟】1.紅棗去核切成小塊，跟紅棗、大杏仁等放一起備用。</p><p>2.不粘鍋里放入玉米油，麥芽糖和白砂糖，中火加熱融化糖，熬到有濃稠的大泡泡，用筷子挑起糖漿有糖絲轉小火。</p><p>3.把核桃仁，開心果仁，巴旦木，紅棗和葡萄干倒入糖漿里翻拌混合均勻。</p><p>4.取出放到金盤里整理成方形，用力壓緊，放涼后切成小塊。</p><p><img alt="12種自制糖果的新做法（這6款自制糖果做法簡單）(6)" src="/static/upload/image/20231217/02f8a770949b400d98afbb83f5eaebb3.jpg"/></p><p>【核桃花生芝麻糖】食材：黑芝麻 300克，核桃仁 100克，脫皮花生 100克，枸杞 40克，麥芽糖 225克，白砂糖 70克，水 70克。</p><p>【制作步驟】1.黑芝麻用濾網過篩掉泥沙，核桃仁分成小塊，跟花生和枸杞放一起備用。</p><p>2.麥芽糖，白砂糖，水放入不粘鍋里開中大火熬糖漿，白砂糖融化后轉小火攪拌糖漿，糖漿熬到有濃稠的小泡泡。</p><p>3.把黑芝麻，花生，核桃，枸杞倒入糖漿里，保持小火加熱，快速的翻拌均勻。</p><p>4.翻拌好的糖放入金盤里壓緊實，糖有余溫的時候切成薄片。</p><p><img alt="12種自制糖果的新做法（這6款自制糖果做法簡單）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e497aa713c4f4bb1be48f6969dc064cf.jpg"/></p><p>這6款糖果里，前面3款都是用棉花糖融化的，非常的簡單，后面3款是熬糖的，相對來說更香一些。過年糖果做起來，分享6款自制糖果，3分鐘學會，比買的更香更好吃。這6款自制糖果，做法簡單，用平底鍋就能做，比買的好吃還實惠。今天的美食分享到這里，感謝您的閱讀。歡迎給龍寶留言互動，如果您喜歡今天分享的美食，請收藏，轉發，關注龍寶可以看到更多的美食日記。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！