導讀許多朋友都很喜歡吃紅燒類的菜，就像紅燒魚、紅燒排骨、紅燒牛肉、紅燒雞塊等，但是紅燒醬汁都調不好。別急，我現在就告訴你們一個通用的紅燒醬汁的方子，以后只要做紅....

許多朋友都很喜歡吃紅燒類的菜，就像紅燒魚、紅燒排骨、紅燒牛肉、紅燒雞塊等，但是紅燒醬汁都調不好。

別急，我現在就告訴你們一個通用的紅燒醬汁的方子，以后只要做紅燒類的菜，只要按方調就可以了。

紅燒醬汁的做法是：一勺料酒，一勺黃豆醬，一勺香其醬，一勺蠔油，一勺生抽和半勺老抽，把這些醬汁攪勻后就可以了。

用了這方子做出來的菜，一定是色澤紅亮，醬汁濃郁，特別好吃。趕緊試試吧！