導讀?豬頭肉?豬頭肉，是豬頭部的肉，其味道香糯濃醇，肥而不膩，在中國美食史上具有極高的聲譽，不僅是人們日常餐桌上的美味佳肴，而且有著豐富的營養價值。追根溯源品質....

?豬頭肉?

豬頭肉，是豬頭部的肉，其味道香糯濃醇，肥而不膩 ，在中國美食史上具有極高的聲譽，不僅是人們日常餐桌上的美味佳肴，而且有著豐富的營養價值。

追根溯源 品質保證

精育土豬，人工散養，自由奔跑，沐浴陽光，活動量大

健康飲食 營養健康

吃草和谷物，遠離污染，口感細膩軟糯，醇香回味

新鮮宰殺速凍排酸

一種食材 多種吃法

鹵豬頭

入口絲滑

肉香濃郁

肥瘦相宜

肉質細膩

豬頭肉拌黃瓜

味香爽口

五味俱全

豬頭肉炒青椒

香辣適宜

回味無窮

小炒豬頭肉

入口絲滑

肉香濃郁

豬頭肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的營養元素，也是維生素的主要膳食來源，特別是其含量豐富的維生素B1對脂肪合成和分解有著重要作用，而且其蛋白質屬優質蛋白質，含有人體所需的氨基酸。

功效作用：

補腎滋陰

豬頭肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便。

潤燥

豬頭肉可緩解由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

補充蛋白質和脂肪酸

豬頭肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

炎熱的夏季，正是吃涼拌豬頭肉的好時節喔！