導讀#我的夏日美食日記#分享做法：1、準備好食材：玉米面條、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、2、具體做法：（1）在正式做之前要把玉米面條放在水里浸泡，玉米面條比較硬，泡泡....

#我的夏日美食日記#

分享做法：

1、準備好食材：玉米面條、黃瓜、胡蘿卜、 西紅柿、

2、具體做法：

（1）在正式做之前要把玉米面條放在水里浸泡，玉米面條比較硬，泡泡更好煮。（具體泡多久根據玉米面條軟硬程度自己衡量即可）

（2）黃瓜、胡蘿卜切絲，西紅柿切片

（3）水燒開后把玉米面條放入鍋內煮熟

（4）調料，碗中加入適量 蒜末、蔥花、白芝麻、小米椒、辣椒面、香油、澆熱油后再加入適量 生抽、陳醋、鹽、白糖、雞精，最后把料汁攪拌均勻。

（5）玉米面條煮熟后撈出過涼水，盛入碗中，將黃瓜絲、胡蘿卜絲、西紅柿片放在面條上，最后將調料倒在上面。

（3）口感：酸甜、清爽可口、

（4）總結：總體來說，涼拌玉米面條制作簡單，就算是做飯新手也可以做的很好吃，口感好，非常適合夏天。以上均為我本人做玉米面條真實步驟流程以及感受。