導讀歷史文化如此深厚的齊魯大地，美食自然也是傳承經典，著名的魯菜自然被譽為“四大菜系”之首。作為人口大市的菏澤，所下轄的八縣兩區是各地都有各地的美食代表！今天我....

歷史文化如此深厚的齊魯大地，美食自然也是傳承經典，著名的魯菜自然被譽為“四大菜系”之首。作為人口大市的菏澤，所下轄的八縣兩區是各地都有各地的美食代表！今天我們就來盤點一下菏澤市所轄縣區的美食代表！

牡丹區

菏澤市古稱曹州，有著幾千年的歷史傳承，在菏澤市區以及鄉村，人們對曹州燒餅情有獨鐘，燒餅的吃法可以很多樣，既可以配稀飯也可以燒餅夾牛肉，不管怎樣都能滿足你的口味需求！

定陶區

定陶燜子是山東魯西南地區尤其是定陶區的特色風味小吃，在定陶可謂人人盡知。由上等地瓜淀粉做成，香滑可口，富有彈性，跟滑肉、丸子、菠菜一起做成的燜子湯 又香，又辣，又酸，簡直是絕了。

成武縣

成武醬菜，在菏澤的成武縣，盛產醬菜，當地制作醬菜已經很多年了，醬菜的味道很不錯，最大的特點是香脆鮮甜，滋味無窮。

鄆城縣

鄆城壯饃，當地人都說壯漢就要吃鄆城壯饃，這種饃非常厚實，里面還夾著各種各樣的肉或者是蔬菜。

曹縣

曹縣燒牛肉，魯西南的黃牛肉質緊實且香氣四溢，也是曹縣燒牛肉的原材料，只有原材料好做出的燒牛肉味道才正宗。

單縣

在菏澤，單縣羊肉湯更是一絕，單縣羊湯遠近聞名，有上千年歷史，在清朝正式掛牌打響名堂，湯底奶白色，鮮美至極，有強身健體、清火明目、溫中散寒、增強抵抗力的效果。

巨野縣

罐子湯是來自于一個大巨野縣謝集鎮上的美食，并且他們這里的罐子湯是最正宗的。并且它里面主要是用羊骨頭、羊頭肉、羊肝、羊心、羊肚等一系列的原材料，經過了很長時間的熬制他做出來的那種湯。

東明縣

東明特產香肚，又稱粉肚。是山東省菏澤市東明縣的傳統名吃。以80%鮮豬肉，20%綠豆粉為主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌勻，裝入豬小肚、系口、呈球狀，文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。

菏澤著名的小吃眾多，就不一一列舉了，不知道各位還知道些什么美食，敬請留言。