導(dǎo)讀頭一回跑雙碑去吃飯，真的，導(dǎo)起航我都全程懵逼。不停的上坡下坎，雖然離江北只有一個雙碑大橋的距離，但這邊真的是另外一個天地。開車忘了拍照片，其實(shí)這邊還挺有老時....

頭一回跑雙碑去吃飯，真的，導(dǎo)起航我都全程懵逼。不停的上坡下坎，雖然離江北只有一個雙碑大橋的距離，但這邊真的是另外一個天地。

開車忘了拍照片，其實(shí)這邊還挺有老時光的感覺，仿佛來到一個滿滿生活味的小城鎮(zhèn)。

雙碑那一片區(qū)的土著應(yīng)該曉得這家店，因?yàn)樯馓昧耍刻焱砩狭c(diǎn)半開始全場坐滿，門口壩壩大，停車都很隨意。

開了四年，天天生意如此，真這么好吃哇？

老板是嘉陵老廠的退休工人，自己做出的家常味兒，他也沒想到這么受周邊居民戶喜歡。說是家常味兒，其實(shí)它也不那么家常，并不是中規(guī)中矩的耙牛肉，嚴(yán)格的說是耙牛雜。

138元點(diǎn)了一鍋，有2斤2兩的牛雜，牛肉、牛舌、牛蹄筋、肥腸混合其中，牛丸和白菜豆芽都是附送的打底菜，適合3-4個人，正常的人均40幾差不多。

耙牛肉肯定必須得耙，所有都是高壓鍋出品的，耙而入味，極易入口，所以讓我覺得它也很家常。味道比較復(fù)合香，加入了不少香料，辣味中規(guī)中矩不刺激。

豐富內(nèi)在還是很吸引我，分量這么汪實(shí)，而且各種牛雜雖一鍋煮，但還真的是吃出不同的味道。

難怪生意這么好，大眾都能接受的復(fù)合口味，分量又實(shí)在，吃得也很自在。

它家涼菜我特別推薦，以下這兩道可以說是爆款啦！

也是家常又獨(dú)特的風(fēng)格，家常在于就是涼拌黃瓜，獨(dú)特在于只選用了黃瓜皮，而且是用了熱油澆淋的方式，黃瓜皮更加爽脆，糊辣殼香又帶點(diǎn)微辣回甜，第一口就吃得我大贊妙啊！

而咸菜也是我從來沒吃到過的口感，只選用蘿卜皮，洗干凈腌制一天，香甜嘎嘣脆，天！好吃得想學(xué)師！厲害厲害！真厲害！

酥肉相對比較偏肥，現(xiàn)炸的，嗜肥者很愛。

非常滿足的一餐，這么冷的重慶天，只有靠高飽感的食物陪伴度過。

推薦美食：耙燈牛肉

美食地址：嘉江路嘉新路交叉口，805車站終點(diǎn)

人均：40-50元