導讀，現在小編就來說說關于紅燒五花肉胡蘿卜正宗的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅燒五花肉胡蘿卜正宗的做法五花肉洗凈，切成小長條胡蘿卜洗凈，切成....

，現在小編就來說說關于紅燒五花肉胡蘿卜正宗的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅燒五花肉胡蘿卜正宗的做法

五花肉洗凈，切成小長條胡蘿卜洗凈，切成小丁桂皮，香葉，八角備好大蔥切蔥花，姜去皮切成片。鍋內熱油，將五花肉放入煸炒用中小火煸炒一直煸炒至出油微焦，將肥肉部分的油逼出。加入蔥姜以及香料，炒出香味然后加入生抽，老抽，料酒翻炒至五花肉上色。加入適量開水，蓋上鍋蓋轉中小火悶15分鐘，將五花肉悶至7成熟加入胡蘿卜丁，繼續用中小火將胡蘿卜悶熟。最后加入白糖，適量鹽開蓋轉大火收至湯汁濃稠即可~成品圖~炒,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,熱菜,下飯菜,咸,無水印,中國菜,