導讀，我來為大家科普一下關于紅燒胡蘿卜肉最好吃的做法?以下內容希望對你有幫助!紅燒胡蘿卜肉最好吃的做法五花肉放鍋里汆水，涼水就放進去直到水滾，我個人喜歡煮久一點....

，我來為大家科普一下關于紅燒胡蘿卜肉最好吃的做法?以下內容希望對你有幫助!

紅燒胡蘿卜肉最好吃的做法

五花肉放鍋里汆水，涼水就放進去直到水滾，我個人喜歡煮久一點方便切。等汆水期間可以把胡蘿卜滾刀切塊大蔥和姜切好準備汆好水的肉切塊，我喜歡切小塊一點，小時候家里都是吃這種大小習慣了到油進去把蔥和姜爆香加入肉，香料，老抽，鹽，冰糖，雞粉一起炒香那天忘記買蒜了，加入蒜頭味道會更好再繼續加入胡蘿卜翻炒一兩分鐘隨即加入水燜，水的話我是加到剛好沒過肉，關小火燜到開始收水，然后一直翻炒直到水全部收完，整個過程大概20~30分鐘。軟軟糯糯的紅燒肉搭配甜甜的胡蘿卜便搞定親友聚餐,宴客菜,葷菜,熱菜,炒鍋,鍋具,午餐,晚餐,一人食,一家三口,