導讀天氣一天天冷起來了。親們都動起手來給家人食補哦。秋天太多美味的食物了羊肉，牛肉....今天正好老公也在家所以就做了這個蘿卜燉牛腳。很美味哦。真的很美味。里面....

天氣一天天冷起來了。親們都動起手來給家人食補哦。秋天太多美味的食物了羊肉，牛肉....今天正好老公也在家所以就做了這個蘿卜燉牛腳。很美味哦。

真的很美味。里面的蘿卜也甜甜的?？纯催@湯...口水一地.

這湯都那么美味哦

教程來了。首先把砍好的牛腳煮過水去血水去浮末。去臊味

同時準備泡椒一兩個就可以了、泡姜，黨參一小根。不要太多了，多了會苦哦。大棗幾個，枸杞幾粒。還有老姜拍爛備用

把煮過水的牛腳盛起來。用涼水沖去浮末。這一步很關鍵哦。一定要去了。

鍋里倒入少量豬油（不要多了）把牛腳倒進去翻炒

炒一兩分鐘就好了。加入前面的配料在炒一會

再炒兩三分鐘趕腳煸出泡椒的味了加水進去。我為了好拍照就直接在鐵鍋里面加入的水。如果有高壓鍋的可以直接用高壓鍋哦

倒進砂鍋大火慢慢燉吧。我燉了三個小時呢。沒有高壓鍋。這是我加滿了水的。后來我燉了少了大半鍋

準備蘿卜。選蘿卜也很講究哦。要選沙地里面的蘿卜。入口即化，還甜甜的。把蘿卜去皮切這樣的大塊

差不多燉好了。至少要兩個半小時最后再把蘿卜倒進去。因為蘿卜很容易就爛了所以一定要最后放哦。

加入蘿卜后再燉二十分鐘就好了。然后加入鹽，白胡椒粉，雞精適量。起鍋裝盤準備開動。

這個湯也要這樣加點香菜和蔥花。單獨喝湯。味道美極了

這才是。呵呵