導讀現在大多數人的家中都會有一個小陽臺，供我們擺放一些衣柜啊行李箱啊什么的雜物，當然，像陽臺這樣采光效果很好的地方，居家愛好者們自然不會放過這個養殖盆栽最合適的....

現在大多數人的家中都會有一個小陽臺，供我們擺放一些衣柜啊行李箱啊什么的雜物，當然，像陽臺這樣采光效果很好的地方，居家愛好者們自然不會放過這個養殖盆栽最合適的機會，種植植物的種類層出不窮。像在陽臺養蘭花啊，蘆薈啊，茉莉花什么的都還比較常見，不過在陽臺上種菜的可就有點新意了。因為陽臺占地面積并不大，要想種菜其實是很難施展得開的，不過只是種豆芽種蘑菇和種芽菜的話，好像也勉勉強強是可以接受的。

1.豆芽啊蘑菇啊芽菜都是小型蔬菜，好養活，打理起來也不算困難。并且豆芽和芽菜的種子也比較好獲得，可以直接在超市里買碗豆，挑選了合適的豌豆以后帶回家中在水里浸泡，等個兩三天三四天以后，就會看到豌豆發芽，長出細小的莖葉。需要特別注意的是，冬天盡管溫度很低，但也不能將就，直接用熱水浸泡豌豆，要知道，

我們平時主管都也不過是用一百度的開水，你直接用開水瓶里的熱水浸泡，溫度再高一點，豌豆都熟了，哪有機會給你發芽。冬天溫度太低，怕豌豆受不了怎么辦？我們可以用適當的溫水浸泡豌豆，總之不能用熱水，熱水會使豌豆的內部失去活性，發芽就會變得很困難。

2.當你看到豌豆長出了細小的芽苗時，小心地用筷子或者鑷子，將豌豆芽取出來放在濕紙巾上鋪好，這里所說的濕紙巾不是市面上買的那種濕紙巾，因為那種濕紙巾里面包含有化學成分，如果被豌豆芽吸收了，不知道會產生什么效果。這里所說的只是將餐巾紙打濕，然后依次將豆芽鋪平放好。再等個幾天，基本上是一周以后，就可以看到豌豆芽茁壯成長，增長到有一分米多高的時候，豌豆芽就可以收割食用了。

3.種蘑菇的話相對要比種豆芽菜難，因為你首先得買好蘑菇的菌包，什么是菌包呢？我們都知道，蘑菇是一種菌類，菌包也就是即將長出蘑菇的菌。由于蘑菇的種植過程中會有大量孢子，有些人對孢子過敏，因此蘑菇并不適合在室內大量養殖，包括澆水的時候最好能做好防護隔離措施。

總之要想菌包長出蘑菇的話，就需要保持濕潤的環境，在潮濕的情況下，蘑菇才能更快地長出來，可以考慮用濕的毛巾將菌包口捂住。