導讀，我來為大家講解一下關于家常爆炒八爪魚需要焯水嗎?跟著小編一起來看一看吧!家常爆炒八爪魚需要焯水嗎備料小八爪魚不要切的太小，熟后會變小油五，六成熱的時候，放....

，我來為大家講解一下關于家常爆炒八爪魚需要焯水嗎?跟著小編一起來看一看吧!

家常爆炒八爪魚需要焯水嗎

備料小八爪魚不要切的太小，熟后會變小油五，六成熱的時候，放蒜，爆香加入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，喜歡辣就多放些，醬的咸度是高的，醬多就不要加鹽了，醬少要加些鹽放入小八爪魚翻炒幾下倒入生抽，翻炒至八爪魚出水放入韭菜，翻炒，韭菜稍變色即可盛盤,