導讀太冷了不想去買菜，翻了翻冰箱還有腐竹，那就加點香菜一起涼拌一個腐竹吧!簡簡單單卻又特別好吃，不會做飯的集美可以試試這類涼拌菜，絕對一次成功食材準備:腐竹，香....

太冷了不想去買菜，翻了翻冰箱還有腐竹，那就加點香菜一起涼拌一個腐竹吧!簡簡單單卻又特別好吃，不會做飯的集美可以試試這類涼拌菜，絕對一次成功食材準備:腐竹，香菜，蔥蒜，花生米

做法

準備腐竹用溫水泡發半小時，泡好后切成段，切點蔥花，蒜沫，香菜，再準備一碟花生米備用

2蒜沫和蔥花一起放入碗中，加一勺細辣椒粉，一勺粗辣椒粉，一勺白芝麻，少許五香粉，破兩勺熱油澆香，接著放入兩勺生抽，一勺醋，少許鹽和糖，一起攪拌均勻

3把料汁，香菜，花生和腐竹一起倒入盆中，拌勻即可

除去泡發腐竹的時間，整個過程用了不到五分鐘，有時候不想做飯偷懶了就做做涼拌菜，太省事了#美食日常#家常快手菜#江西菜 #涼拌菜

各位兄弟姐妹們，可以試一下涼拌菜，我感覺特別的好吃，比外面的更好吃。