當(dāng)前位置:首頁>美食> 發(fā)布時間:2024-11-13閱讀(31) 上班族沒有太多時間花在做飯上,用現(xiàn)代化家用電器,就能完美解決這個問題,電飯鍋、烤箱、空氣炸鍋等等。 它們最好用的地方就在于,放進(jìn)去、按下開關(guān)、時間到、出鍋……可以把烹飪的時間省出來做很多其他事情! 這道美味的鹵雞腿,是我最喜歡做的一道美食,因?yàn)閷?shí)在太簡單了,每次做上一鍋,連葷帶素都有了,味道還很贊! 推薦你們這個最簡單的鹵雞腿做法! 用料: 雞腿3-4個,土豆1-2個(視大小而定),胡蘿卜1根,洋蔥半個,味極鮮2勺,老抽1勺,鹽1茶匙,大料2個,花椒1小把,干辣椒3個。 步驟: 1、先把雞腿解凍,沖洗干凈,土豆、胡蘿卜削皮洗凈,切成滾刀塊,鋪在電飯鍋底層,洋蔥切片再鋪上去; 2、把雞腿擺在土豆上邊,撒上鹽、味極鮮、老抽,稍微倒小半碗水,燉出的菜會出湯,如果不喜歡太多的湯,水少倒一些; 3、把花椒、干辣椒塊、大料放到燉料盒中放進(jìn)鍋里,如果沒有就直接放鍋里,就是吃的時候得注意擇花椒; 4、蓋上鍋蓋,按下燉雞鴨肉的鍵,時間到就可以開鍋,雞腿、土豆都燉的軟爛入味,超美味! 注意:一定是電飯鍋,不要高壓鍋,用高壓鍋很消耗水分,土豆會糊在鍋底! 吃的時候搭配個半干型的葡萄酒(半干型沒那么酸,是我很喜歡的口味),最好是橡木桶陳釀過的,它的味道和鹵雞腿中的香料味相得益彰,解膩又美味,更能激發(fā)味蕾的愉悅感,幸福感爆棚! 讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負(fù)! 想了解更多精彩內(nèi)容,歡迎關(guān)注我哦! 歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-469652.html電飯煲好吃易做懶人菜200例(電飯鍋?zhàn)龅膽腥瞬停?/h1>




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