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發(fā)布時(shí)間:2024-11-13閱讀(31)

東北亞小鋪
講述東北亞地區(qū)美食、文化及風(fēng)土人情
說(shuō)起韓國(guó),你第一時(shí)間是不是想起首爾?

傍晚的首爾漢江
確實(shí),韓國(guó)幾乎有一半人口都生活在首爾及周邊地區(qū),然而,很多準(zhǔn)備去首爾旅行的朋友對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r不是很了解。
尤其是不知道吃什么?去哪兒吃?畢竟吃是旅行最重要的一個(gè)組成部分。
有打算去首爾的你不妨提前做一下功課吧!
說(shuō)起首爾你會(huì)想起什么?

小二首先想起的是全智賢小姐姐
一、
①首爾是韓國(guó)第一大城市;
②首爾的網(wǎng)速世界排名第一;
③韓流明星大多從這里出道;
④炒年糕、石鍋拌飯、烤肉…各類韓國(guó)美食匯聚在這里;
⑤僅明洞、東大門兩個(gè)地方,就能滿足所有女性的購(gòu)物欲!
二、
①N首爾塔
②愛寶樂園
③梨泰院
④韓國(guó)SM娛樂有限公司
⑤COEX水族館
N首爾塔也叫南山塔位于海拔243米的南山之巔,高236.7米,是首爾的一大地標(biāo)。
在N首爾塔,數(shù)字化的觀景臺(tái)、屋頂露臺(tái)、及各種餐廳等一應(yīng)俱全,
還可360度俯瞰首爾風(fēng)光,不僅是韓國(guó)人約會(huì)的天堂,也是外國(guó)游客的旅游勝地。

N首爾塔夜景
韓劇《來(lái)自星星的你》中出現(xiàn)的同心鎖墻就在N首爾塔下,
而塔頂?shù)姆ㄊ叫D(zhuǎn)餐廳正是男女主角共進(jìn)晚餐的地方,雖然消費(fèi)昂貴,但預(yù)約用餐的話就不用再買觀景臺(tái)門票了。
此外,MBC綜藝《我們結(jié)婚了》、Super Junior和少女時(shí)代的歌曲《Seoul Song》也都曾在此取景。

春天的N首爾塔
無(wú)論是和戀人、朋友或家人,游覽N首爾塔都是不錯(cuò)的選擇,
白天可以盡情俯瞰整個(gè)首爾,晚上可以欣賞無(wú)比浪漫的都市夜景;
附近還經(jīng)常舉辦各種各樣的文化藝術(shù)活動(dòng),活力十足。

遠(yuǎn)眺N首爾塔
N首爾塔還有一大亮點(diǎn),那就是夜晚時(shí)點(diǎn)亮的夢(mèng)幻燈光。
塔上安裝了很多“蘆葦燈”,當(dāng)有風(fēng)吹過時(shí),燈光就會(huì)隨之舞動(dòng),在塔下就可以欣賞到。
而發(fā)射塔、觀景臺(tái)、塔身及塔底廣場(chǎng)層的燈光又各不相同,顏色、樣式還會(huì)隨季節(jié)和天氣不同而隨時(shí)改變。
可以說(shuō)N首爾塔的夜晚比白天更具魅力。
開業(yè)已經(jīng)有50多年。
在這里可以坐上吉普車與野生動(dòng)物們親密接觸、去以世界各國(guó)主要城市為主題打造的環(huán)球集市購(gòu)買可愛伴手禮、
如果膽子夠大,你還可以去歐洲冒險(xiǎn)樂園內(nèi)坐云霄飛車及T-Express等驚險(xiǎn)刺激的游樂項(xiàng)目。

愛寶樂園
另外,如果夏天來(lái)玩的話還可以去旁邊的加勒比海灣水上樂園游玩,它與愛寶樂園一起組成了韓國(guó)規(guī)模最大的綜合性主題公園。
總之愛寶樂園是每個(gè)人的夢(mèng)幻天地,適合與家人及朋友一同來(lái)分享這份快樂。
是外國(guó)人訪問韓國(guó)一定要去的一處購(gòu)物和觀光的勝地。
在總長(zhǎng)度為1.4公里的街道上聚集了販賣服裝、鞋帽、背包等百貨的商店
和各種旅店、餐廳、游樂場(chǎng)所,以及貿(mào)易商社、旅行社的代理店、觀光酒店等共2千多家。

梨泰院街景
因?yàn)楦浇v扎著美軍而使這里產(chǎn)生了獨(dú)特的異國(guó)風(fēng)情,英語(yǔ)招牌和熙熙攘攘的外國(guó)人使這里看起來(lái)仿佛是一條外國(guó)的大街。
此外,還能夠品嘗到土耳其、印度、巴基斯坦、瑞士、泰國(guó)等在其它地方很難找到的外國(guó)風(fēng)味餐飲,成為來(lái)此觀光的一大樂趣。

梨泰院街景
正在逐漸發(fā)展為世界級(jí)觀光勝地的梨泰院每年舉辦梨泰院國(guó)際節(jié),進(jìn)行露天文化演出,除了購(gòu)物,游客還可以在充滿異國(guó)風(fēng)情的環(huán)境中體驗(yàn)韓國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。

梨泰院景點(diǎn)
梨泰院非常著名的梨泰院2街是必須要來(lái)走一圈的,
長(zhǎng)達(dá)1.4km的道路兩品旁林立著各種主題的購(gòu)物賣場(chǎng),
擁有30、40年傳統(tǒng)的西服店,異國(guó)特色的的服裝、婚紗賣場(chǎng),皮革制品賣場(chǎng),最新流行的各種時(shí)尚服飾賣場(chǎng)等都匯集于此。
是韓國(guó)一間大型藝人企劃和經(jīng)紀(jì)公司,由歌手出身的李秀滿于1989年創(chuàng)辦。

明星墻
其名稱“SM”為英文“Star Museum”的縮寫,意為“明星博物館、名人殿堂”。
1998年,S.M.公司把旗下的HOT、SES介紹到中國(guó)、日本,掀起了亞洲“韓流”熱潮。

懷有明星夢(mèng)的年青
2014年5月8日正式宣布與百度達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。
截至2016年,其旗下代表藝人有BoA、東方神起、Super Junior、少女時(shí)代、SHINee、f(x)、EXO、Red Velvet、NCT等。
是韓國(guó)最早建成的主題水族館,全年均可觀賞,小孩、大人皆可前來(lái)。
該水族館共130個(gè)水槽,可觀賞的魚類品種繁多,從大鯊魚到世界各國(guó)的魚類及水生物,被稱為韓國(guó)頂級(jí)水族館。

水下表演
COEX水族館的展示概念為水之旅。
它大致分為14個(gè)展區(qū),從溪流到深海,帶您沿著水的流向進(jìn)行參觀,沿途體驗(yàn)各式各樣生物系統(tǒng)的樂趣。
該館是一個(gè)回旋設(shè)計(jì),入館之后,您需搭乘電梯直達(dá)頂層,邊參觀邊往入口處靠近。

海底世界
COEX水族館平日里會(huì)有很多幼兒園和小學(xué)組織來(lái)此郊游,因此您可以看到很多孩子。
周末前來(lái)參觀的情侶眾多,假日則有很多朋友會(huì)隨家人前來(lái),熱鬧非凡。
由于水族館為室內(nèi)參觀,無(wú)論室外酷暑還是嚴(yán)寒,您都能在此享受舒適的觀賞體驗(yàn)。
此外,該館還是韓劇《我的名字叫金三順》《聽見你的聲音》的拍攝地點(diǎn),因此名氣極高。
好啦,進(jìn)入今天的主題,必吃美食、必吃餐廳思密達(dá)……
韓國(guó)烤肉韓國(guó)料理中一道美味大菜,常見的有烤五花肉、烤牛肉等。

雪花牛肉
其吃法很特殊,吃烤肉的時(shí)候要包著生菜葉或蘇子葉吃,
即夾一塊兒烤肉,抹一點(diǎn)兒韓國(guó)的辣醬,也可以隨意放上愛吃的泡菜和米飯,

洋蔥牛肉條
然后將菜葉裹成一團(tuán)即可食用,烤肉和辣醬的濃香伴隨著生菜或蘇子葉的清香,美味令人難以忘懷。

烤制完成的牛肉
韓式人參雞湯是韓國(guó)宮中料理的代表性菜肴。

人參雞湯
每到伏天的時(shí)候韓國(guó)人都會(huì)吃滋養(yǎng)的食物來(lái)進(jìn)補(bǔ),人參雞湯便是必不可少的。
人參雞湯是在童子雞的腹中塞滿糯米、人參、大棗和栗子等滋補(bǔ)食材,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燉煮而成的。

人參雞湯
烹制出的人參雞湯,雞肉軟嫩爽滑,雞湯飄香四溢,雞腹里的栗子經(jīng)過燉煮以后鮮甜可口,此可謂是人間味美。

人參歡測(cè)湯
韓式拌飯是韓國(guó)百年歷史的傳統(tǒng)米飯料理。

韓式拌飯
作為韓國(guó)傳統(tǒng)飲食,其制作方法是:在鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,并在白米飯上打上一個(gè)生雞蛋拌上炒肉和各種青菜,并與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃。

韓式拌飯
不僅美味可口有益健康,而且制作方便容易。

韓式拌飯
一種韓國(guó)風(fēng)味的炸雞,既是快餐店、餐廳和酒吧的主菜,也可被當(dāng)做零食。

韓國(guó)炸雞
韓式炸雞口味眾多,有原味、醬油味、燒烤味、大蒜味、蔥絲味和蜂蜜味等多種口味,
炸雞外皮酥脆,金燦燦的外皮下裹著鮮嫩多汁的雞肉,口感細(xì)膩豐富,

韓國(guó)炸雞
再搭配一杯涼爽的啤酒,堪稱珍饈美味。

韓國(guó)炸雞
部隊(duì)鍋,又稱部隊(duì)火鍋,是類似西式雜鍋的韓國(guó)濃湯火鍋。

部隊(duì)火鍋
起源于朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,由于當(dāng)時(shí)物資匱乏,在議政府美軍基地的居民以剩余的香腸、火腿及青菜之類的食物,加入辛辣的苦椒醬作為底料,以解飲食上的無(wú)肉之苦。

部隊(duì)火鍋
現(xiàn)代的部隊(duì)鍋常加入肉類、方便面等,口味俱佳。

部隊(duì)火鍋
韓國(guó)冷面也稱朝鮮冷面,是由蕎麥面粉或淀粉等制作而成的涼面料理,

韓國(guó)冷面
起源于朝鮮的平壤和咸興,是韓國(guó)傳統(tǒng)美食之一。

韓國(guó)冷面
冷面也分為平壤冷面和咸興冷面,平壤冷面是加湯食用的水冷面,而咸興冷面則是用辣椒醬做調(diào)料的拌冷面。

韓國(guó)冷面
你肯定吃過石鍋拌飯,可是你知道石鍋拌飯的元祖是誰(shuí)嗎?
那就是“全州中央會(huì)館”!
這是家開了五十多年的老店,位于明洞忠武路的小胡同里。
店里有會(huì)說(shuō)中文的服務(wù)員,身穿韓服,服務(wù)熱情。
招牌就是全州石鍋拌飯。
本店特色美食參雞湯 , 韓國(guó)烤肉 , 韓式拌飯 , 海鮮蔥餅 , 綠豆餅 , 水冷面 , 全州石鍋拌飯 , 牛肉章魚火鍋

聽說(shuō)這家拌飯非常出名,特意找來(lái)吃的。

本來(lái)網(wǎng)上說(shuō)明洞地鐵5號(hào)出口,可只看到了一個(gè)被封住的后門,完全繞不進(jìn)去。
沒辦法,只能找了半天。最后在明洞6號(hào)出口往明洞主街方向走,第一個(gè)十字路口往左拐,過了Roem再走一兩分鐘,左手邊的小巷子里,很難找。

進(jìn)去后里面挺大的,兩三點(diǎn)吃的,里面人不多,都是中國(guó)人。
點(diǎn)了拌飯后,又點(diǎn)了個(gè)網(wǎng)友推薦的海鮮餅。拌飯味道不錯(cuò),分量比較少。

海鮮餅下面是糯米餅,中間大量的韭菜,上面一點(diǎn)點(diǎn)海鮮,最上面是一點(diǎn)雞蛋,不是很喜歡韭菜太多。

小菜四樣,還不錯(cuò),最喜歡辣蘿卜,分量較少,但可以免費(fèi)續(xù)。
服務(wù)挺好的,桌面有鈴聲可以按來(lái)叫服務(wù)員,他們會(huì)簡(jiǎn)單的中文。

價(jià)錢一般,拌飯一千,海鮮餅一千六。

店員都是一些阿姨級(jí)的,超級(jí)的熱情,吃起來(lái)感覺暖暖的。
明洞一家家喻戶曉的刀切面名店,經(jīng)常要排很長(zhǎng)的隊(duì),但隊(duì)伍雖然很長(zhǎng),翻桌還是很快的。
這家“明洞刀削面”菜單上就只有4道菜。其中刀切面是雞湯和自制手工面的絕妙組合。
餃子的皮很薄但很筋道,餡很大很豐滿,加上里面的高湯,味道也很不錯(cuò)。
不過餡有點(diǎn)甜,很像無(wú)錫的小籠包。
本店特色美食包子 , 海鮮餅 , ??? , 方豆腐 , 竹子蛋 , 竹胚胎 , 餃子湯 , 竹蓀 , 刀切面 , 泡菜涼面 , 黃耙 , 竹燕窩 , 辣醬拌面
每天飯點(diǎn)一到,店門口就會(huì)排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍,可以說(shuō)這已經(jīng)成為了這條街的名景了。

大廳的服務(wù)員們都懂基本的漢語(yǔ),并且也為中國(guó)游客們準(zhǔn)備了中文菜單,
明洞餃子店的菜單共4類(豆?jié){面只限4月~10月供應(yīng))續(xù)加飯或面都是免費(fèi)的!

豬肉青菜餡兒滿滿的餃子!其實(shí)看起來(lái)就像我們的燙面小包子,大小一口剛剛好,嘴里滿滿都是肉餡兒,

店家自制的蒜泥蘸料還有辣白菜一定要嘗嘗的!好多韓國(guó)人都沖著這個(gè)來(lái)的!

韓國(guó)的中華料理,從牌匾上就能看得出來(lái)是1966年開業(yè),所以是已經(jīng)有50多年歷史的老店了,

招牌是香味兒濃郁的刀削面餃子,說(shuō)是餃子,其實(shí)個(gè)很大更像我們這里的包子,皮薄餡多味道不錯(cuò)。

來(lái)韓國(guó)怎么能不吃參雞湯呢!第一推薦便是韓國(guó)家喻戶曉的“土俗村”。
坐落于景福宮附近的韓屋,逛完景福宮便可漫步到“土俗村”品嘗這極品美味。
鎮(zhèn)店之寶“參雞湯”采用精選糯米、4年高麗人參、南瓜籽、黑芝麻、胡桃以及“土俗村”秘制3種原料等營(yíng)養(yǎng)豐富的食材煨制而成,軟嫩雞肉入口即化。
在這里一邊享用營(yíng)養(yǎng)的雞湯一邊欣賞典雅的建筑,頓時(shí)神清氣爽,精力十足。
本店特色美食參雞湯 , 海鮮蔥餅 , 參雞湯 , 蘿卜 , 烏雞參雞湯
距離景福宮和北村韓屋村都不遠(yuǎn),是首爾的必吃餐廳之一。
脫鞋席地而坐,參雞湯配上幾道小菜,分量很足。

雞肉里面塞了糯米和人參,軟軟糯糯的吃起來(lái)很香,湯的味道也很鮮美。
店里有會(huì)中文的服務(wù)員,菜單上有中文翻譯,還有配圖教你參雞湯正確的吃法,第一次來(lái)也不用擔(dān)心啦。

參雞湯,韓國(guó)美食的又一大特色,來(lái)首爾之前,朋友都推薦“土俗村”的參雞湯,
要吃要吃的~ 我們打車去的,店內(nèi)就餐的人還真不少,
估計(jì)都是慕名而來(lái)的~ 店面環(huán)境古色古香的,韓式傳統(tǒng)風(fēng)格,挺喜歡的~ 點(diǎn)了店里的招牌【烏雞參雞湯】,

品相好看,一整只烏雞,燉得肉質(zhì)嫩軟,口感鮮美,還有加入了營(yíng)養(yǎng)的核桃和松子,很好吃~ 雞湯更是好,融合了烏雞和高麗參本真的味道,非常好喝~ 店里的【海鮮餅】,
不止有海鮮味,還有很多餡料的東東,吃起來(lái)香而不膩,很有特色~ 店里的每張桌子上都搭配一小壇泡菜和腌蘿卜,口感清脆,味道也好,點(diǎn)贊!

“本粥”是韓國(guó)非常有人氣的主營(yíng)粥店連鎖。
他家所有的粥都是點(diǎn)單后現(xiàn)做的,份量十足,建議兩個(gè)女生點(diǎn)一份粥就可以了。
點(diǎn)一份粥還會(huì)有泡菜、牛肉醬熬菜、魚蝦醬、蘿卜泡菜等小菜一同上桌。
所有的粥都熬得很粘稠,美味又健康。
吃一碗熱乎乎的粥,對(duì)于在外旅游天天吃辛辣油膩食物的我們來(lái)說(shuō),真的很舒服。
本店特色美食調(diào)味牛肉章魚粥 , ??? , ??? , 海藻牡蠣粥 , 五谷雜糧粥 , 牛肉蔬菜粥
地理位置挺便利,就在明洞,離明洞的哈莫妮超市不遠(yuǎn)。

這家店以各種粥為主,主打的有鮑魚粥,參雞粥等,每一份含粥一碗,泡菜一碟,牛肉一碟,辣醬一碟,湯一碗。
湯看起來(lái)清湯寡水的,沒有喝,泡菜和牛肉味道不錯(cuò)。

一共點(diǎn)了章魚牛肉粥,鮑魚粥,參雞粥和海鮮粥四種,除了鮑魚粥稍顯寡淡外,
其他粥味道都很好,粥米煮得很糯,很入味,一碗粥量不小,喝完很撐,
不過粥這東西不頂飽,過一會(huì)就又餓啦。

其實(shí)人均算貴的,差不多要50左右一個(gè)人。
不過勝在好吃,女生一碗也能吃掉,尤其是在天冷的時(shí)候喝完粥下去還是很舒服的,量確實(shí)挺大的,不知道能不能兩個(gè)人分一碗。

王妃家地段優(yōu)越,位于明洞黃金地帶的一角。
來(lái)首爾想要吃到既便宜又美味的好烤肉,那就一定要來(lái)“王妃家”啦。
如果你在11:30-17:00期間到店,僅花10000韓元就能享受到豬排定食,足足有300g的大塊豬排,吃起來(lái)絕對(duì)過癮。
另外,烤五花價(jià)格也很實(shí)惠,烤韓牛也同樣推薦,每天到了午餐時(shí)刻,店里便是賓朋滿座,愛吃的小伙伴們要做好等位的心理準(zhǔn)備哦。
本店特色美食參雞湯 , 冷面 , 牛里脊 , 生拌牛肉
韓牛太好吃了,我們點(diǎn)的是招牌的3種韓牛,醬牛肉、牛脊肉、牛里脊!以及生拌牛肉,米飯、酒等~!
最愛的是生拌牛肉和醬牛肉,巨贊~!
店里的服務(wù)也很棒,會(huì)有服務(wù)生幫忙烤肉,還幫助講解~!

韓國(guó)這么多烤肉店,真心只推薦皇妃家。首先就看環(huán)境,即使吃了烤肉也不會(huì)有烤肉味,非常干凈。
第二是他們家的各種配菜也非常吸引人。

韓國(guó)人來(lái)王妃家經(jīng)常吃的是韓牛或者五花肉之類的,如果點(diǎn)韓國(guó)比較高檔的韓牛和排骨,那么可能吃出來(lái)的費(fèi)用就驚人了。

個(gè)人比較推薦大家選的是中午的定食套餐,一人13000韓幣大概六七十元左右。
可以吃到烤肉、醬湯、米飯、各種配菜,相對(duì)來(lái)說(shuō)這種套餐還是比較劃算的。
明洞有好幾家王妃家,應(yīng)該不難找到。

在首爾人氣非常高的一家餐廳,幾乎到首爾自由行的人都會(huì)去這家店!
不是用餐高峰時(shí)間店里都坐滿了人,飯點(diǎn)時(shí)店外更是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的等候隊(duì)伍!
菜單很簡(jiǎn)單就是一整套芝士辣炒雞塊,然后再點(diǎn)些外加的菜如:紅薯片、年糕、香腸等。
店員很熱情會(huì)幫你炒不用自己動(dòng)手,先是炒雞排和蔬菜等,
等到吃得差不多的時(shí)候就把芝士放進(jìn)去,芝士一受熱就能拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲,白色的芝士配上紅紅辣椒醬的雞肉真是色香味俱佳!
本店特色美食芝士辣炒雞排 , 烤雞 ,辣炒章魚雞排 , 雞肉豆芽
來(lái)韓國(guó)游玩必吃的美食之一就是辣炒雞排!
這家餐廳靠近新村現(xiàn)代百貨店側(cè)門(有個(gè)大紅鏡子)的知名辣炒雞排店。

店面不是很顯眼,環(huán)境和氛圍比較簡(jiǎn)單,就是簡(jiǎn)潔干凈的風(fēng)格。
這家辣炒雞排的味道還是很贊的,不像很多鐵板雞排店的味道都是死辣,這家比較溫和,不過你也可以要去加辣就是了。

先吃雞排、蔬菜和年糕,吃著吃著再加粉條面,最后放入芝士,爽辣滑嫩的雞排蘸著濃香的芝士,入口的瞬間就被折服了。
其實(shí)加芝士是最近幾年才有的菜單,早幾年可沒有芝士。

雖然有點(diǎn)韓西合璧的感覺,我還是要推薦芝士辣炒雞排。
另外這家的服務(wù)也很棒,會(huì)幫你炒雞排,會(huì)幾句中文的小哥還會(huì)跟你用中文打招呼,
甚至還會(huì)說(shuō)“臟話”,我一問原來(lái)是中國(guó)游客教他的,告訴他這是“你好”!我去!別這么坑好不好!?

看見他小哥一臉懵逼的樣子,哈哈哈哈!笑死寶寶了!
anyway來(lái)新村梨大這邊我還是很推薦這家雞排的,這家大斜對(duì)面就是游客很愛的柳氏家雞排,相比中庸派的柳氏家,個(gè)人更推這家辣炒鐵板雞排!

結(jié)語(yǔ):論菜品種類呢,東北亞小鋪的小二還是覺得中國(guó)菜豐富又好吃,不過韓國(guó)菜味道嘛還是真心可以的!

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