導讀，今天小編就來聊一聊關于怎么做火頭魚好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!怎么做火頭魚好吃又簡單洗干凈火頭魚，從中間破開，里面塞上姜片和蔥花，淋上料酒去....

，今天小編就來聊一聊關于怎么做火頭魚好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎么做火頭魚好吃又簡單

洗干凈火頭魚，從中間破開，里面塞上姜片和蔥花，淋上料酒去腥，放入鍋內蒸十至十五分鐘后取出，濾掉盤子里的腥水開始調汁水，倒入蒸魚豆豉一小碗，再倒入生抽三勺老抽一勺，適量的鹽、調味料和雞精，淋入少許香油和兩塊冰糖，放入鍋中蒸十分鐘即可均勻的淋入魚中倒入煸炒花椒姜絲和蔥絲最后把蔥姜花椒油淋在魚上撒上香菜即可家常菜,葷菜,下飯菜,清淡,熱菜,咸鮮,一人食,香,一家三口,咸,