導讀一個真正的吃貨，不管市面上有多少新出的新鮮菜系，永遠會被熱辣奔放的湘菜所征服，今天這家山寨主題的湘菜太好吃，福利都準備好了，你們一定要去！山寨魚頭王來阿瓦山....

一個真正的吃貨，不管市面上有多少新出的新鮮菜系，永遠會被熱辣奔放的湘菜所征服，今天這家山寨主題的湘菜太好吃，福利都準備好了，你們一定要去！

山寨魚頭王

來阿瓦山寨的都是沖著這魚頭來的，阿瓦山寨的當家明星，必吃！

阿瓦山寨魚頭全部采用水深6.5米以下，無污染的花鰱魚魚頭，辣椒采自自己的種植基地，經過200天以上的窖藏，嚴格的菜品取材，才能有好的味道！

魚肉潔白肉質鮮嫩，吃起來格外有滋味，酸辣的湯汁澆到米飯上那可是下飯神器，真是營養又美味！

吃魚頭也是有講究的，要先從最嫩的地方開始，一吃腮下肉，二吃嘴和臉，三吃眼睛四吃腦，最后就是吃魚肉和魚骨啦~

鐵板包漿豆腐

說到下飯這道包漿豆腐必須擁有姓名，菜一上桌就被它的色澤吸引，簡直太有食欲了！

這豆腐和我們平日里吃到的口感可不一樣，據說是自制的五谷豆腐，吃起來口感和年糕有點相似。來上一塊混著剁椒和蒜蓉還有肉末真是太香了！米飯又不夠啦！！

金盞粒粒香

可愛的小碗造型讓人看了就心生歡喜，一瞬間超級期待這道菜的味道到底怎么樣。

酥而脆的外殼，包裹著青豆胡蘿卜臘肉雪芽。樟茶山窯熏臘肉咸香的味道滑過舌尖，一吃那叫一口香，滋味豐富口感獨特吃一口就愛了！

官府冰糖蓮子

官府蓮子可以說是老少皆宜，尤其是對女士來說一定愛不釋口，輕舀一勺，入口甜而不膩，十分可人 ，而且蓮子本身有養心安神的功效，絕對是一道好吃又養生的菜品！

碎炒肥腸

和平時吃的油膩肥腸不同，這道口感更像干煸出來的，勁道噴香！

肥腸處理的很干凈，味道香而不腥吃著上癮，湘菜真的是每道菜都下飯，減肥什么的瞬間拋在腦后！

阿瓦山寨是一家全國連鎖的山寨主題的中餐廳，味道考究環境優雅。

阿瓦山寨的風格給人新派湘菜的感覺，環境雖然是中式卻也不失時髦，裝飾的很有格調。

包間也是優雅大氣，非常適合家庭聚餐，或者宴請客人，大型的商務會餐來這里也非常有面兒！

店鋪詳情

地址：友誼路與東環路交叉口東行100米路北