導(dǎo)讀冬天種一盆野菜，掐著嫩芽吃，蒸著炒著怎么吃都鮮美現(xiàn)在正值冬季，很多植物都陷入了休眠。但是經(jīng)過了冬天的蟄伏之后，許多植物到了春天就能生長得格外茂盛。所以現(xiàn)在大....

冬天種一盆野菜，掐著嫩芽吃，蒸著炒著怎么吃都鮮美

現(xiàn)在正值冬季，很多植物都陷入了休眠。但是經(jīng)過了冬天的蟄伏之后，許多植物到了春天就能生長得格外茂盛。所以現(xiàn)在大家就可以開始計劃春天的采摘事宜了，想象一下拎著籃子挖著野菜的感覺是不是特別有趣呢？雖然很多野菜在菜場就能買到，但是自己采摘的樂趣是無可比擬的。

當(dāng)然，如果你覺得等不了了，想要快點吃到喜歡的野菜的話，那也不是沒辦法，只要學(xué)會自己栽種就行了。今天小花要跟大家介紹一種好吃的野菜，叫做面條菜，大家認識這種野菜嗎？ 它在農(nóng)村很常見，而且一長就是一大片，旺盛的生長力一度讓農(nóng)民抓狂，因為就算被拔除了還會繼續(xù)長出來，從而干擾別的植物生長。

但同時它也是非常美味的野菜，農(nóng)村的人會將它采摘來蒸熟之后混到面粉里，可以制作一些美味的面食，味道真的好極了，而且多吃一點對身體很有好處。因為面條菜含有豐富的營養(yǎng)元素，有利于腸胃運作，還有排毒的作用，因此比較適合減肥的人食用。它的味道非常鮮美，比一般餐桌上的蔬菜更加好吃，尤其是野外采摘來的，會有股香甜的味道。

現(xiàn)在是面條菜過冬的時候，但是一旦到了春天它就能快速生長，到時就可以出去采摘了。當(dāng)然，也可以將它養(yǎng)在花盆里，這樣想吃了就能摘來吃。

由于它的繁殖能力十分旺盛，所以在哪都能長得好，可以直接從外面挖一棵回去種，也可以用播種的方式來培育。采挖的時候注意保留根系，最好連帶著根系上的土壤也一起挖回來，這樣成活率會更高。

平時要放在光照比較多的地方，保持溫暖和通風(fēng)的環(huán)境，這樣植株才能正常生長。一般野外的面條菜到了冬天就沒了，但是自己養(yǎng)的盆栽在冬天也能生長，因為室內(nèi)的溫度要比露天的地方溫暖許多，所以會讓它誤以為還處在春秋的時節(jié)。

這個時候安全過冬基本不是問題，稍微澆水施肥還能讓它快速生長起來。所以只要養(yǎng)護得當(dāng)，想要在冬天吃到面條菜也不是不可能的。

大家有沒有吃過這種野菜呢？喜歡吃的話自己養(yǎng)一盆也不錯，即使冬天也能冒芽，這樣明年就能吃到鮮美可口的又健康的野菜了，是不是很期待呢！