當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>自制酸白菜火鍋怎樣做(大廚教你自制辣白菜火鍋)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-14閱讀(16)

辣白菜火鍋

食材: 豬五花肉片、辣白菜泡菜、娃娃菜、板豆腐、年糕

調(diào)味醬調(diào)好把豬肉稍微腌漬
其余材料備好
豬肉辣泡菜拌炒過(guò)后通通下鍋煮成火鍋

這個(gè)辣白菜火鍋主要的湯底由辣白菜泡菜為主調(diào)
所以好的泡菜汁很重要

豬肉先腌漬過(guò)隨之炒出香氣
再跟其他配料煮成鍋湯頭
能夠釋出肉香及食材的甜度
揉合了泡菜的辣勁

給食材排放整齊
煮開(kāi)后還可以磕上一個(gè)雞蛋
簡(jiǎn)單又好吃一點(diǎn)也不輸?shù)昀锏?/p>

歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-473063.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖