當(dāng)前位置:首頁>美食>好吃又容易做的涼菜(一口冰涼告別夏天)
發(fā)布時間:2024-11-14閱讀(7)

9款居家必備小涼菜,一周7天不重樣(有做法)
開胃爽口的涼菜,是對付“沒胃口”的殺手锏,我選出了平時最喜歡吃的9款涼菜做了教程,希望大家都能有個好胃口~
涼拌貢菜
#低脂涼拌菜# #好吃不長胖# #清爽小涼菜#

食材:貢菜干、芝麻、香菜
調(diào)料:生抽、食鹽、白糖、香醋、剁辣椒
制作方法:見圖片



“貢菜” 重慶火鍋中的老朋友,口感脆韌,是萵筍切成條曬干的干菜。
貢菜又名苔干、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇。
清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,后年年進(jìn)貢朝廷,故稱之為“貢菜”
貢菜冷水泡發(fā)1小時,開水焯水1分鐘,過涼水?dāng)D干水分就泡發(fā)好了~

#中式低卡涼拌菜# #減肥減脂吃這些# #清爽小涼菜#
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