導(dǎo)讀兒子不愛吃白米飯，我加這2樣食材一起煮，端上桌孩子連吃兩碗我家兒子從小奶奶帶了一段時(shí)間，爺爺奶奶都比較愛吃面食，有時(shí)候一天三頓飯主食都是面食，所以從小也就養(yǎng)....

兒子不愛吃白米飯，我加這2樣食材一起煮，端上桌孩子連吃兩碗

我家兒子從小奶奶帶了一段時(shí)間，爺爺奶奶都比較愛吃面食，有時(shí)候一天三頓飯主食都是面食，所以從小也就養(yǎng)成了愛吃面食的習(xí)慣，我不忙的時(shí)候每周都會蒸上一些饅頭、包子啥的冷凍，平時(shí)晚餐時(shí)候熱熱就能吃了。

但是最近年底事情實(shí)在太多，沒空做面食，晚餐多以米飯為主，但是兒子從小就不愛吃白米飯，我通常都會加入其他食材一起出，這樣煮出來的米飯口感好，營養(yǎng)更上一層樓。

那么什么食材適合和米飯一起煮呢？通常的話根莖類蔬菜都行，例如土豆、紅薯、紫薯、山藥、胡蘿卜、芋頭等等，還有南瓜這些食材都是非常適合的。通常這樣煮好的米飯，端上桌兒子都能連吃兩碗。

這兩天我兒子最喜歡的就是用南瓜和山藥來燜飯，南瓜顏色黃澄澄的，帶著微甜的口感，好看又好吃。南瓜的營養(yǎng)也是非常高的，南瓜含有豐富的胡蘿卜素，常吃南瓜可以保護(hù)視力；南瓜還能促進(jìn)膽汁分泌，可以保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化；反正是吃南瓜的好吃挺多的。

山藥就更不用說了，大家都知道山藥是很好的養(yǎng)生食材，我家是一年四季常備的，煮粥煮飯的時(shí)候加一點(diǎn)，可以提高抵抗力，最重要的是山藥有很好的強(qiáng)健脾胃作用，好消化易吸收，常吃對孩子生長發(fā)育大有好處。

【南瓜山藥米飯】

所用食材：鐵棍山藥半根，南瓜1小塊，大米適量

制作步驟：

1、山藥最好選擇鐵棍山藥，價(jià)格雖比普通山藥貴了點(diǎn)，但是營養(yǎng)價(jià)值也更高。山藥的黏液會刺激皮膚，要戴上手套將山藥去皮，切成小塊。

2、南瓜我用的普通綠皮小南瓜，去皮去籽也切成小塊。

3、將大米淘洗干凈，放入電飯煲的內(nèi)膽中。

4、按照要求加入合適水位的水量，我用的是臻米脫 糖電飯煲，蒸出來的米飯米粒分明，口感特別好。

5、然后再放上山藥和南瓜，不要和米混在一起，蓋好蓋子接通電源開始蒸飯，大約22分鐘就好了。

6、看看蒸好的米飯，粒粒分明，山藥和南瓜蒸出來也很完整好看。

烹飪小貼士：

1、蒸米飯的水量不用因?yàn)榧恿四瞎虾蜕剿庮~外增加，按照正常蒸米飯水量即可，這樣蒸出來的口感剛剛好。

2、我用的這個臻米脫糖電飯煲，是新入手的，在小米有品眾籌上有售，喜歡的可以去看看，現(xiàn)在買還有優(yōu)惠活動。

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