導(dǎo)讀作者：米米米粒用料饅頭3個(gè)油鹽蔥姜青椒1個(gè)做法步驟1、饅頭要用隔夜的哦，我的是前一天買的，新鮮饅頭松軟，不好切條易碎2、饅頭切條，青椒切絲。我用的是微辣的青....

作者：米米米粒

用料

饅頭 3個(gè)

油

鹽

蔥

姜

青椒 1個(gè)

做法步驟

1、饅頭要用隔夜的哦，我的是前一天買的，新鮮饅頭松軟，不好切條易碎

2、饅頭切條，青椒切絲。我用的是微辣的青椒。

3、姜切絲，蔥切段。

4、鍋燒熱，放適量油，饅頭比較吸油，可以比平時(shí)炒菜時(shí)放的量稍微多一點(diǎn)。放入姜絲。

5、放入切好的青椒絲，中火翻炒幾下

6、放饅頭條。中火翻炒。

7、饅頭條炒至金黃色。調(diào)小火翻炒。

8、根據(jù)個(gè)人口味輕重，放入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥，翻炒幾下，出鍋。

9、出鍋后的樣子。是不是感覺棒棒的？

（觀看視頻教程，請(qǐng)關(guān)注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）