當前位置:首頁>美食>紅棗最簡單吃法(紅棗不要直接吃了)
發布時間:2024-11-14閱讀(15)
眾所周知,紅棗是一種特別營養的食材,常吃紅棗能夠起到補氣養血的作用,女性朋友應該多吃一點。那么紅棗加葡萄干又可以做成什么樣的美食呢?今天就來跟大家分享一道紅棗特別健康,特別美味的吃法,紅棗營養早餐餅吃起來柔軟香甜,營養美味,絕對是紅棗最健康最營養的做法之一了。那么接下來咱們就一塊去看一下這道紅棗營養早餐餅的制作教程吧。
【紅棗營養早餐餅】
【制作食材】紅棗,葡萄干,面粉,小蘇打,核桃,紅糖,食用油,黑芝麻
【制作步驟】

1、紅棗營養早餐餅吃起來特別美味,柔軟香甜,非常營養。咱們一起來把做紅糖營養早餐餅的制作食材全部準備好。多準備一點紅棗,大約20粒,再準備適量的葡萄干,然后準備兩份面粉,一份100克,咱們用來和面,一份一勺,咱們用來清洗葡萄干和紅棗。再準備一點用來清洗紅棗和葡萄干的小蘇打,準備4個核桃,適量的紅糖,食用油,一小把黑芝麻即可。這些制作食材全部準備好了之后咱們就可以開始各種食材的處理以及紅棗營養早餐餅的烹飪了。

2、將咱們準備好的紅棗取出來,放到一個大碗中,再將咱們準備好的葡萄干放到碗中,然后放上準備好的一勺面粉,適量的小蘇打,再加上適量的清水,將它們充分清洗一遍,面粉能夠吸附臟東西,小蘇打能夠去除污漬,用這個方法能夠將葡萄干和紅棗清洗得干干凈凈,這樣我們吃起來也會很放心。

3、清洗完成之后咱們將臟水倒掉,然后再一次倒入清水,將紅棗和葡萄干清洗干凈,清洗完成之后將其撈出來控干水分放到一個碗中,接下來再取出一把剪刀,將紅棗用剪刀剪成片。

4、把榨汁機取出來,將紅棗和葡萄干加入到榨汁機中,再加入適量的清水將其打成汁,打好汁之后倒入到碗中,接下來再準備一些核桃,將核桃仁剝出來,剝完之后放入到裱花袋中,用搟面杖敲碎,盡量敲得碎一點,敲完之后倒到紅棗之中。

5、接下來咱們再向碗中加上適量的紅糖,將它們充分攪拌均勻,一直攪拌到紅糖融化,攪拌好了之后加入100克面粉攪拌成糊狀,面糊不要太稀,也不要太粘稠。將筷子放到面糊中,然后輕輕挑起,能夠將面糊挑起來就可以了。

6、電餅鍋先預熱,接著刷上食用油,然后撒上黑芝麻,放入紅棗面糊攤平,在紅棗面糊的表面撒上黑芝麻合上蓋子,小火烙5分鐘。時間一到就翻面,再烙三分鐘。時間到了之后關火出鍋切成小塊就可以吃了。
【小貼士】
1、紅棗一定要把核去掉。
2、紅棗和葡萄干盡量打得細一點,這樣會讓口感吃起來更好。
3、在烙紅棗餅的時候要用小火慢慢烙。
好了,今天的美食就和大家分享到這里了,我是水大叔,一本正經地探索美食樂趣,喜歡的朋友可以給我點個免費的贊,謝謝您的支持!
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