導讀北豆腐炸一炸，再加蔬丁和蝦仁炒一炒，相當優秀By八面是Limno用料鮮蝦仁5~6只青豆粒適量北豆腐半塊青椒1/4顆胡蘿卜半節蒜頭2瓣姜少許蔥半根“太太樂”鮮....

北豆腐炸一炸，再加蔬丁和蝦仁炒一炒，相當優秀

By 八面是Limno

用料

• 鮮蝦仁 5~6只
• 青豆粒 適量
• 北豆腐 半塊
• 青椒 1/4顆
• 胡蘿卜 半節
• 蒜頭 2瓣
• 姜 少許
• 蔥 半根
• “太太樂”鮮貝露 1勺
• “太太樂原味鮮”頭道特級鮮醬油 2勺
• “太太樂”雞粉調味料 1小勺
• 杏鮑菇 適量

做法步驟

1、主要食材如圖所示示意，油漿豆腐，蝦仁，胡蘿卜，毛豆仁，青椒，玉米粒，杏鮑菇等。

2、油漿北豆腐切成骰子塊狀。

3、鍋燒熱油，燒至7-8成熱，加入豆腐塊小火先煎一煎，煎制每面金黃，撈出備用。

4、將蝦仁切丁備用。

5、然后就是準備五彩蔬菜丁啦

6、鍋加入油，加蔥白爆炒出香味

7、然后將五彩蔬菜丁加入其中，并加適量清水翻炒。

8、最后加原味醬油，提鮮上咸味～

9、鮮貝露提提鮮

10、加適量雞粉調味

11、翻炒均勻，加入蝦仁煮至成熟

12、而后加入豆腐塊

13、再加少許糖，炒均勻即可～

14、三鮮豆腐繽紛登場！

15、每一口都有料～優秀～

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