導讀黃豆營養豐富，做湯炒菜都易接受，今天做一道#黃豆芽炒肉#可以試試。難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料黃豆芽300g五花肉80g蔥姜蒜適量面醬5g鹽2g....

黃豆營養豐富，做湯炒菜都易接受，今天做一道#黃豆芽炒肉#可以試試。

難度：切墩(初級)	時間：10分鐘左右
主料
黃豆芽300g	五花肉80g
蔥姜蒜適量	面醬5g
鹽2g	糖1g
醋3ml	料酒3ml
白芝麻1匙

黃豆芽炒肉的做法步驟

1. 黃豆芽洗凈，五花肉、蔥姜蒜切粒;

2. 熱鍋涼油煸五花肉出油脂，放蔥姜蒜、料酒去腥;

3. 將黃豆芽放入炒至半透明，調面醬、鹽、糖;

4. 炒勻后，撒少許芝麻炒熟，烹醋即可出鍋盛盤。