導(dǎo)讀#廣東#汕頭，簡稱“汕”，是廣東省地級(jí)城市，是中國東南沿海重要港口城市、海上絲綢之路重要門戶，汕頭是潮汕人重要的祖籍地、聚居地，潮汕文化重要的發(fā)源地、興盛地....

#廣東#汕頭，簡稱“汕”，是廣東省地級(jí)城市，是中國東南沿海重要港口城市、海上絲綢之路重要門戶，汕頭是潮汕人重要的祖籍地、聚居地，潮汕文化重要的發(fā)源地、興盛地，以上就是城市的簡介了，接下來就讓我們一起看看汕頭有哪些特產(chǎn)美食吧！

腸粉

腸粉是廣東省的一種特色小吃，較出名的有廣州的西關(guān)腸粉、揭陽小巷里的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉等，潮汕腸粉各地有各地特色，比如汕頭市澄海區(qū)的腸粉，醬汁比較多，醬汁的味道也比較淡，里面最常見菜是豆芽，生菜等，現(xiàn)在幾乎成為了人人都吃的早餐了，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼，吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁。

糖蔥薄餅

糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區(qū)廣為流傳的小吃，據(jù)記載這道美食始源于明代萬歷年間，流傳至今已有四百多年，它是由一層圓形的薄餅皮包住里面的長條狀的糖蔥就可以吃了，其主要原料是用薄餅，糖蔥，碎花生米，黑白芝麻等食材，用冰箱急凍，可保存一個(gè)月左右。適合各個(gè)年齡段的人。

紅粿桃

紅粿桃是潮汕地區(qū)有很多當(dāng)?shù)毓?jié)日，家家戶戶都要用紅粿桃來祭拜神明，祈禱家人安康、生活順心，在潮汕人的心目中具有特殊的飲食和文化地位，也因其美味而深受潮汕人的喜愛，它是用糯米粉，薯粉，土豆，番薯，河粉制作而成的，其是屬于咸味或者甜味口味的，紅桃粿是潮汕地區(qū)的一道特色小吃，價(jià)格實(shí)惠，到潮汕旅游是必不可嘗的一道小吃

潮汕砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，其主要是用基圍蝦和大米熬制成的一個(gè)粥類食品，味道鮮美異常，還有股淡淡的清香，因?yàn)槌鄙堑貐^(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料，河蝦含有豐富的營養(yǎng)，而且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的一道食物。

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