導(dǎo)讀三層肉炒鹿茸菇這道菜不用加任何調(diào)味料，只加一勺味極鮮醬油調(diào)味就已經(jīng)特別鮮甜美味，本身鹿茸菇也是自帶鮮甜的味道，鹿茸菇又有脆脆的口感，又吸收了三層肉的味道，所....

三層肉炒鹿茸菇這道菜不用加任何調(diào)味料，只加一勺味極鮮醬油調(diào)味就已經(jīng)特別鮮甜美味，本身鹿茸菇也是自帶鮮甜的味道，鹿茸菇又有脆脆的口感，又吸收了三層肉的味道，所以這道特別美味！

By 以前的胖子，現(xiàn)在的瘦子

用料

• 三層肉 200克
• 干鹿茸菇 40克
• 味達(dá)美味極鮮醬油 1勺
• 芹菜、香蔥 各1根
• 鹽 1勺

做法步驟

1、材料如圖！??

2、干鹿茸菇泡開水，泡上十分鐘左右，在沖涼水，瀝干水份備用！

3、三層肉切薄片，用少許薄鹽抓勻腌制一會(huì)，香蔥洗凈切段！

4、鍋中倒入少許油爆炒三層肉！

5、炒至變金黃色撈出備用！

6、鍋中剩少許油炒鹿茸菇！

7、加入半碗清水、少許鹽、1勺味達(dá)美味極鮮醬油調(diào)味，翻炒均勻、加蓋燜會(huì)！

8、加入香蔥，翻炒片刻！

9、在把三層肉倒入翻炒均勻即可！

10、美味的三層肉炒鹿茸菇！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。