導(dǎo)讀土豆真的是一種怎么做，怎么好吃的食材。煎、炸、炒、烤、燉，就沒有土豆不好吃的做法！很多人去吃KFC時(shí)，都喜歡點(diǎn)一份香糯的土豆泥，但小小一杯吃得并不過癮，自己....

土豆真的是一種怎么做，怎么好吃的食材。煎、炸、炒、烤、燉，就沒有土豆不好吃的做法！很多人去吃KFC時(shí)，都喜歡點(diǎn)一份香糯的土豆泥，但小小一杯吃得并不過癮，自己在家做，更加健康美味可口，還能想吃多少做多少，別有一番風(fēng)味。家常的土豆做法，多以煎炒炸煮為主，吃多了難免缺少一點(diǎn)新鮮感，如果沒有吃過土豆泥的小伙伴，可以嘗試一下這種新吃法，也許會(huì)給你帶來不一樣的味覺體驗(yàn)。如果喜歡吃土豆泥，那就更不要錯(cuò)過啦，可以根據(jù)個(gè)人的喜好和口味來制作，味道可能更好，而且這道小食簡單方便易上手，做起來不會(huì)費(fèi)時(shí)間。

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香濃的芝士，綿軟的土豆泥，玉米、胡蘿卜、青椒、火腿等經(jīng)典豐富配料，制成最棒的芝士焗土豆泥，營養(yǎng)豐富又美味。土豆這種食材，在菜里無論是做主角，還是做配角，都能非常好的適應(yīng)。很多人喜歡土豆百變的口味?；旧希憬o它什么味道，它都會(huì)給你 1 1＞2 的驚喜。關(guān)于土豆的菜譜，我都不知道教你們做過多少個(gè)了，今天要教你們做的，是我私心覺得最喜歡的土豆泥。而我今天要做的這個(gè)，不僅口感跟肯德基的土豆泥一樣綿密順滑，我還加了香噴噴的培根，口感跟味道都有了質(zhì)的飛躍。話不多說，今天大叔下廚房教你做芝士焗土豆泥，希望你吃得開心~

土豆 兩顆 馬蘇里拉奶酪芝士 玉米粒 青椒 火腿 胡蘿卜 洋蔥 鹽 黑胡椒 黃油

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1、首先準(zhǔn)備好各種食材，土豆削皮切片，放蒸鍋里蒸二三十分鐘，能用筷子捅爛為止，青椒、胡蘿卜、洋蔥、火腿切碎，黃油放在熱鍋里化成液態(tài)，再加入配料炒香，加鹽和黑胡椒粉；

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2、然后把土豆蒸熟以后拿出來，碾成泥，再加一點(diǎn)牛奶。把剛才炒好的配料放入攪拌均勻，土豆泥放入容器中，撒上一層厚厚的芝士碎；

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3、最后把烤箱提前預(yù)熱，180度中層上下火烤20分鐘就可以拿出來吃。

營養(yǎng)豐富，簡單易做的芝士焗土豆泥就做好了，喜歡的話，自己可以動(dòng)手試試吧~

大叔小提示

1、芝士必須選用馬蘇里拉芝士，才會(huì)有拉絲的效果，黃油沒有的話可以改用色拉油，但是味道會(huì)差一點(diǎn)；

2、沒有烤箱的話，用微波爐也可以，大概3--5分鐘，注意掌握火候；

3、烘焙最后的時(shí)刻可以將上下火改為上火設(shè)置，這樣芝士表面會(huì)迅速有略焦的感覺，更好看一些。

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