導讀今天來分享一道孕婦都可以喝的湯，做法簡單只有幾分鐘就可以做出來。孕婦往往沒有食欲，建議多給她們喝牛奶白鯽魚蘿卜湯，這是專門為孕婦做的，不加任何調料，就是兩條....

今天來分享一道孕婦都可以喝的湯，做法簡單只有幾分鐘就可以做出來。孕婦往往沒有食欲，建議多給她們喝牛奶白鯽魚蘿卜湯，這是專門為孕婦做的，不加任何調料，就是兩條鯽魚加半個蘿卜。制作時，先將鯽魚兩面煎熟，再加冷水煮，湯呈乳白色，有甜味。

配料：兩條鯽魚和半個白蘿卜，三片姜、鹽、油和冷水。

孕婦鯽魚蘿卜湯的制作方法：

1、先把兩條鯽魚清洗干凈，注意去掉鯽魚肚子里的內膜，這樣湯就不腥了。

2、將姜片均勻地鋪在鍋里，然后倒入食用油，加入鯽魚，煎至兩面微黃。

注意：姜片擦鍋底，炸魚不會掉皮。

3、鯽魚煎好后，加入一些冷水，加入蔥和姜，煮開。

4、做魚的時候可以把白蘿卜洗干凈，去皮，切成片，再切成絲。鍋里煮開后，加入蘿卜絲。

5、然后蓋上蓋子，大火煮，蘿卜絲煮軟。個人覺得煮的時間越長越好。注意這道菜。大家都只喝湯，因為鯽魚身上刺多，吃肉怕卡。

6、出鍋時加入鹽和香菜調味就可以了。

制作技巧：

1、鯽魚必須兩面煎黃才能煲湯，這樣湯才會呈乳白色。

2、煎魚的時候，先把鍋熱一下，再把油煮一下。當油熱時，加入鯽魚，開始油炸，這樣油炸的魚就不是粘鍋。

3、如果覺得炸魚皮不好看，可以在炸魚前用生姜在鍋里擦一擦，這樣炸魚皮就不會掉了。

4、炸魚后，煮魚時加入的水一定是冷水，以保證鯽魚湯煮出來呈乳白色。

孕婦可以喝鯽魚蘿卜湯嗎？

答：孕婦可以喝鯽魚蘿卜湯，但在做時不能加其他酸菜和調料。

鯽魚蘿卜湯不僅易于消化，而且蛋白質含量高。魚湯富含鈣，可以為胎兒和孕婦補充營養。而且鯽魚蘿卜湯的汁液有開胃的作用，可以提高孕婦的食欲。