當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>家常魚的簡(jiǎn)單做法大全有圖(家常魚超人氣的3種做法)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-19閱讀(8)
夏季的魚無(wú)論是家常飯菜還是零食,都細(xì)膩可口,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅可以補(bǔ)充大腦和大腦,還可以使人們更加美麗健康。分享自制魚的三種最受歡迎的實(shí)踐!看一看!

01.番茄汁蒸的水煮魚
成分:水煮魚,番茄,番茄醬,鹽,胡椒粉,醬油,蠔油,細(xì)香蔥,食用油,生姜,大蒜,料酒。
實(shí)踐
1.首先清潔荷花魚,從腹部去除腸子,然后清潔腮。將西紅柿洗凈切丁,大蒜去皮切碎,倒入碗中,攪拌均勻。將姜去皮切碎,備用。
2.加熱鍋中的油,先將魚炸,翻過(guò)來(lái),兩面炸,以出鍋。

3.將煎好的水煮魚整齊地放在盤子上,將生姜切絲,將剩余的調(diào)味料均勻地混合入調(diào)味料中,然后放入番茄和大蒜,然后將調(diào)味料均勻地倒在魚上。
4.水燒開(kāi)后,在鍋中蒸約15分鐘。

02.蒸鱈魚配蘑菇
成分:鱈魚,干蘑菇,蔥,姜,料酒,蒸魚露。
實(shí)踐:
1.首先,將香菇蘑菇洗凈,切成薄片,大蔥洗凈,切成薄片,將姜去皮切碎。
2.接下來(lái),將蔥花和生姜放在蒸盤上,然后將洗好的鱈魚片放在蔥花和生姜上。切成薄片的香菇放在鱈魚上,然后轉(zhuǎn)移到料酒和蒸魚露中。

3.輕輕搖動(dòng)盤子,使果汁均勻地分布在配料上。
4.取出蒸鍋煮沸,將鱈魚放入水中,蒸10分鐘,撒上蔥花。

03.韭菜蒸石斑魚
成分:石斑魚,蔥,姜,細(xì)香蔥,鹽,料酒,蒸魚露,食用油。
實(shí)踐:
1.首先清潔石斑魚,然后用廚房紙巾擦拭表面水分,然后在表面切幾把刀,將生姜去皮并切細(xì)細(xì)香蔥。
2.接下來(lái),將魚肉腌制,先在魚上加少許鹽,然后擦拭料酒,再放幾塊生姜,腌制5-10分鐘,然后靜置。
3.將魚腌制后,放入盤子中。在魚下面放兩根筷子,以支撐魚,然后放一些蔥和姜片。

4.將水燒開(kāi),在鍋中將魚燒開(kāi),然后蒸10分鐘。蒸魚時(shí),將蔥和蔥切成絲。蒸熟后,除去魚肉,除去所有的蔥和姜,然后將魚肉放在盤子上。
5.趁熱倒入蒸魚露油。將蔥切碎放在魚肉上,倒入適量的油到鍋中,直到煙熏,然后關(guān)閉火鍋,將熱油倒入蔥切碎。
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