導讀姐姐隔三差五就發短信說，吃了媽媽做的包子、蒸菜；媽媽熬了五谷粥，她喝了三大碗……每次看到這樣的短信，就特羨慕她，可以經常吃到媽媽做的飯，而我只有羨慕的份兒。....

姐姐隔三差五就發短信說，吃了媽媽做的包子、蒸菜；媽媽熬了五谷粥，她喝了三大碗……每次看到這樣的短信，就特羨慕她，可以經常吃到媽媽做的飯，而我只有羨慕的份兒。昨天她又發短信說，媽媽蒸了面條菜，熬了槐花湯，我饞的不行了。可惜我一年半載也不去一次菜市場，更不認識什么面條菜、薺菜，就打算蒸個芹菜葉嘗嘗。

1.芹菜葉洗凈控干水分；

2.芹菜葉噴點食用油，攪拌均勻，盡量讓每片葉子都沾上油，防粘。

3.適當放點鹽，撒些面粉，攪拌均勻，盡量讓每片葉子沾到面粉。

4.蒸鍋燒開，把拌好的芹菜葉放蒸籠上蒸十分鐘，中間開蓋用筷子攪拌幾下，受熱均勻。

5.小碗里倒入適量辣椒粉、蒜泥、適量醬油、兩三滴香醋；鍋里倒一些油，燒熱，放幾粒花椒，油正熱時，倒入盛放辣椒粉、蒜泥和醬油香醋的碗里，蘸料就做好啦。

吃飽了，再來杯胡蘿卜橙子菠蘿汁。