導讀孜然牙簽肉這樣做，絕對叫你口水直流！可以當零食，還可以做下酒菜，再也不用去外面買了食材：豬梅頭肉，孜然粉，辣椒粉，八角，花椒，鹽，醬油，蠔油，花生油適量，豬....

孜然牙簽肉這樣做，絕對叫你口水直流！可以當零食，還可以做下酒菜， 再也不用去外面買了

食材：豬梅頭肉，孜然粉，辣椒粉，八角，花椒，鹽，醬油，蠔油，花生油適量，豬梅頭肉洗凈切成拇指大小的小塊

做法：1、把所有的配料都倒入碗內(nèi)

2、拌勻后腌制15到20分鐘

3、腌制好的肉用牙簽串起，放入鋪了錫紙的烤盤內(nèi)

4、放入烤箱中層

5、烤箱上下火200度烤制13分鐘

6、最后兩分鐘要注意觀察，以免烤糊哦

7、成品裝盤，開吃