導(dǎo)讀咖哩是一種多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法，咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一。今天哈妹準(zhǔn)備換換口味，吃點咖喱。咖喱是由多....

咖哩是一種多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法，咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一。今天哈妹準(zhǔn)備換換口味，吃點咖喱。

咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱搭配土豆特別開胃下飯，看著黃燦燦的咖喱飯，吃一口滿嘴飄香，特別開胃下飯。

跟著哈妹一起看看美味可口的咖喱土豆菜飯的具體烹飪步驟吧，超級爽口開胃，家里大人小孩都愛吃。喜歡可以收藏在家做做看，分享異國風(fēng)情口味！

咖喱土豆雞塊

配料:

雞胸肉120克、土豆1個（小的）、胡蘿卜1小段、洋蔥1/4個、咖喱塊35克

烹飪步驟:

1.準(zhǔn)備所需食材:雞胸、土豆、胡蘿卜和洋蔥切丁。

2.鍋中放適量油燒熱后，放入雞丁翻炒至發(fā)白斷生。

3.再放入土豆翻炒幾下。

4.最后放入洋蔥和胡蘿卜翻炒均勻。

5.添入一大碗清水，大火煮開后改中小火燉煮至食材軟爛。

6.待鍋內(nèi)湯汁減少時改小火放入咖喱塊，翻拌至咖哩塊融化。

7.翻炒均勻至湯汁粘稠即可。

8.美味做好啦。

大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊評論

關(guān)注香哈菜譜，學(xué)更多美食做法