導(dǎo)讀，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于大鍋菜洋蔥辣椒炒雞蛋?跟著小編一起來(lái)看一看吧!大鍋菜洋蔥辣椒炒雞蛋1小茴香苗切碎，大概有小半碗，放兩個(gè)雞蛋，放鹽，拌勻，炒到微微焦黃....

，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于大鍋菜洋蔥辣椒炒雞蛋?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

大鍋菜洋蔥辣椒炒雞蛋

1 小茴香苗切碎，大概有小半碗，放兩個(gè)雞蛋，放鹽，拌勻，炒到微微焦黃就可以。只放鹽不加其他任何調(diào)料，自然鮮美。2 本來(lái)想做地三鮮，家里沒(méi)有土豆和青椒，只有茄子，按照地三鮮的做法做的茄子，味道還不錯(cuò)。茄子切塊，放淀粉拌一下，茄子炒到焦黃，放蔥蒜，放鹽生抽糖，最后放勾的芡。,