導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于農(nóng)家老豆腐的十種做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!農(nóng)家老豆腐的十種做法準(zhǔn)備食材。豬肉末少許，木耳泡發(fā)后，用水煮熟，切絲備....

，我來為大家科普一下關(guān)于農(nóng)家老豆腐的十種做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

農(nóng)家老豆腐的十種做法

準(zhǔn)備食材。豬肉末少許，木耳泡發(fā)后，用水煮熟，切絲備用，大蒜切末內(nèi)酯豆腐盛到碗里，加熱備用，一盒是兩小碗的量，如果是一家三口，兩大一小大概是2盒蠔油，醬油，生抽，糖，鹽，雞精，按量加到碗里，調(diào)成料汁備用。鍋燒熱，加少許油，下入肉末，快速翻炒，加少許料酒，加木耳，翻炒幾下后，加水。放入料汁，煮開。用玉米淀粉加水兌成芡汁，勾芡。不要一次都倒進(jìn)去，一邊倒一邊看鍋內(nèi)湯汁的粘稠程度，合適為止。將湯汁澆到豆腐上，淋上麻將，撒上蒜末，完成。喜歡吃辣的，可以看情況加辣椒油。開動吧,