導(dǎo)讀2.加適量料酒白糖味精干淀粉少許啤酒腌制1小時(shí)左右3.加適量料酒白糖味精干淀粉少許啤酒腌制1小時(shí)左右4.水煮的必備法寶郫縣豆瓣香辣牛肉醬5.辣椒粉和干辣椒也....

2. 加適量料酒白糖味精干淀粉少許啤酒腌制1小時(shí)左右

3. 加適量料酒白糖味精干淀粉少許啤酒腌制1小時(shí)左右

4. 水煮的必備法寶郫縣豆瓣香辣牛肉醬

5. 辣椒粉和干辣椒也是必須有

6. 鍋熱油加1勺郫縣豆瓣2勺香辣牛肉醬2勺辣椒粉3勺干辣椒2勺白糖加生姜爆香，炒出辣油

7. 加水加洋蔥煮沸后加肉片加芹菜

8. 煮熟后加味精擺上香菜撒上花椒淋上熱油，上桌吧