導讀取三個雞蛋，雞蛋可以根據人的多少而定，放入鍋里，鍋內加涼水蓋過雞蛋，然后開火煮，水開之后煮兩分鐘，就可以關火了，利用水的余溫把雞蛋焐熟，大概不到十分種的樣子....

取三個雞蛋，雞蛋可以根據人的多少而定，放入鍋里，鍋內加涼水蓋過雞蛋，然后開火煮，水開之后煮兩分鐘，就可以關火了，利用水的余溫把雞蛋焐熟，大概不到十分種的樣子。這個時間段，你可以刷牙、洗臉等等。之后把雞蛋撈出來稍放一兩分鐘，以免燙手，這時候你就輕易地可以把雞蛋的外殼剝去，不用過涼水也很容易剝去皮，（過涼水其實也不是十分科學的做法，因為生水里有細菌。）而且蛋黃的成熟度剛剛好，十分地軟嫩。再也不用擔心雞蛋煮老了！煮蛋器也不過如此了呀！,