導讀，今天小編就來聊一聊關于東北家常酸菜炒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!東北家常酸菜炒肉的做法將腌制酸菜多洗幾遍，備用。將干辣椒切段，蒜瓣切沫，備用。....

，今天小編就來聊一聊關于東北家常酸菜炒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

東北家常酸菜炒肉的做法

將腌制酸菜多洗幾遍，備用。將干辣椒切段，蒜瓣切沫，備用。將酸菜、五花肉(五花肉肥瘦肉分開切)，備用熱鍋將肥肉炸出油，將蒜沫、辣椒段炒至爆香，放入瘦肉炒至金黃色，倒入切好的酸菜，放入鹽、味精，炒至5分鐘左右。,