導讀每個人的一生，都會遇人無數。但能帶給我們莫大的改變，或者念念不忘的人，卻很少。偶爾才會想起的人，一般是我們的熟人，經常想念的人，一般是我們的朋友，時時候候在....

• 每個人的一生，都會遇人無數。但能帶給我們莫大的改變，或者念念不忘的人，卻很少。偶爾才會想起的人，一般是我們的熟人，經常想念的人，一般是我們的朋友，時時候候在心底惦記著的人，是我們的親人，而朝思慕想牽腸掛肚的人，應該就是愛人。

  這些天，我很想念一個朋友，他離開我1年了。他很愛吃蝦，當我在做這個蝦的時候，我的心里一直在想，要是他還在我的身邊，那該多好啊！(收起)

食材

• 主料

• 鮮蝦300g

• 米粉50g

• 輔料

• 油適量

• 鹽適量

• 步驟

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  1.蝦洗凈。

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  3.蒜切末，紅椒切末，蔥切花。

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  4.鍋中下油同時放入蒜茸，小火炸香。

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  5.蒜茸盛出，加入少許生抽、料酒

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  6.盤底鋪上泡好的米粉再擺好蝦，然后淋上

  攪拌均勻。 調好的蒜茸汁，撒上紅椒末。

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  7.蒸鍋把水燒開。

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  8.把蝦放入蒸3分鐘左右關火。

• 小貼士

• 1：蝦要腌制一下味道比較好。

  2：先燒開水，再蒸蝦。

  3：蒸蝦的時間不可太長，否則，蝦肉就蒸老了。

  4：不用怕蒜茸多了會辣，過過油的蒜茸不但不會辣，而且特別的清香。

  5：冷鍋冷油小火炸蒜茸，出香味就可以，可別炸黃炸老了，那就不好吃了