導讀大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！其實我一直都知道，電飯煲為這個家承受了太多太多，從一開始它只需要負責蒸米飯，到后來我越來越懶，....

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！

其實我一直都知道，電飯煲為這個家承受了太多太多，從一開始它只需要負責蒸米飯，到后來我越來越懶，它開始承擔起了煎、炒、燜、炸，甚至“烤”的責任，今天我們就用電飯煲烤雞腿，沒辦法，能力越大責任越大。

跟別的電飯煲菜一樣，這次烤雞腿只需要信任、鼓勵我們的電飯煲就可以完成了，這次成功后我將為我的電飯煲征婚，犒勞它一下。

1.首先準備一下食材

準備幾個新鮮的雞腿清洗干凈，然后用牙簽在雞腿上扎上幾十個小孔方便入味，接著放入盆中腌制一下，加入食鹽3克、生抽10克、奧爾良腌料50克、老抽5克調底色，再倒入少許清水用手抓勻，讓料汁包裹在雞腿上面，腌制兩個小時以上。

再準備一把洗干凈的小蔥和一塊生姜，把生姜切成片。

2.雞腿腌好以后開始烤。

2個小時以后在電煲鍋中均勻刷上植物油，然后放入準備好的小蔥，把腌好的雞腿擺在上面，澆上剩余的料汁。

然后蓋上蓋，用精煮飯模式把雞腿烤熟，不用擔心會烤糊，電飯煲經歷過很多大風大浪，經驗非常豐富。

大概25分鐘電煲鍋跳停以后，把雞腿取出來，擺放在盤中撒上香菜美味即成。

雞腿做好以后皮酥肉嫩，汁水四溢，完全符合燒烤的標準，所以嚴格來說這就是烤雞腿！

阿飛有話說：

1.雞腿一定要提前浸泡出血水，否則會有腥味。

2.雞腿肉比較緊實，一定要扎一些小孔，方便入味。

關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！