導讀之前出過一個蜜烤栗子的版本，今天這個糖炒栗子版本更簡單，沒有烤箱也可以做喲！By山楂糖葫蘆加芝麻用料食材遷西板栗看你想吃多少黃油10克白砂糖看你喜歡多甜做法....

之前出過一個蜜烤栗子的版本，今天這個糖炒栗子版本更簡單，沒有烤箱也可以做喲！

By 山楂糖葫蘆加芝麻

用料

• 食材
• 遷西板栗 看你想吃多少
• 黃油 10克
• 白砂糖 看你喜歡多甜

做法步驟

1、還是用遷西板栗，先把栗子洗凈劃開口，之前一篇寫過劃口方式，記得別劃到手。

2、一小塊黃油（沒有的話就用玉米油）加白糖（我用的代糖），加熱

3、融化之后迅速調中小火，別糊鍋，把板栗倒進去翻炒

4、炒到都沾上糖汁

5、加水沒過栗子大火燒開

6、燒烤轉中小火蓋蓋子燜煮15分鐘，期間注意一下別燒干了糊鍋

7、悶好后開蓋大火收汁翻炒

8、油光發亮

9、完美出鍋

10、甜甜蜜蜜

11、方便快捷

12、個個開口，很方便喲

小貼士

板栗劃口的時候小心別弄上手，教程在烤板栗那篇里。燜煮的時候注意鍋里的水別燒干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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