導讀紅薯是非常好吃的食物，它的營養價值非常的豐富哦，那蒸紅薯需要多長時間?紅薯需要蒸多久才能熟?蒸紅薯是最常見的吃法，紅薯作為粗糧已經納入人們健康飲食的選擇中，....

紅薯是非常好吃的食物，它的營養價值非常的豐富哦，那蒸紅薯需要多長時間?紅薯需要蒸多久才能熟?蒸紅薯是最常見的吃法，紅薯作為粗糧已經納入人們健康飲食的選擇中，對身體的好處很多，下面來看看吧!

蒸紅薯需要多長時間

這個比較難說，你是蒸三個五個還是十個八個?是用煤氣灶還是用光波爐?一般你會根據自己的紅薯量和爐火的情況作適當配比的這我就不說了。我給你個詁計時間，一般水滾開以后即有蒸汽冒出以后二十分鐘就行(光波爐微波爐除外，它的說明書有說各種做法的時間，蒸紅薯應該和蒸曼頭時間一樣)，量多就適當延長點時間。紅薯個大的用刀一個破成兩個容易蒸。開始用大火冒蒸汽后用中火。

紅薯需要蒸多久才能熟

要看多大塊了，如果太大，也可以切開再蒸，開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候，用筷子扎一下，就可以感覺到沒有硬心就是熟了。

蒸紅薯的方法也很簡單，就是將買回的紅薯洗干凈，去皮。將紅薯切成塊狀，便于蒸熟，節約能源。將切好的紅薯上蒸鍋蒸約半個小時左右即可。最后將蒸好的紅薯盛盤。

蒸紅薯要用大火還是小火

一般情況下，蒸紅薯的時候先用大火，等到鍋中的水沸騰之后，將火調至中小火，再蒸個十至十五分鐘(具體看紅薯的塊頭，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是，在蒸紅薯的過程中，一定要保證器具的密閉性，不要經常打開鍋蓋，以免影響紅薯蒸出來的口感。