導讀By甜醬的小廚房用料花甲1盤蔥半根豪吉麻辣川香汁2勺蠔油1勺做法步驟1、花甲洗凈，加兩勺鹽吐沙2小時以上（沒有沙子就免掉這一步）2、鍋中加2碗水，放入花甲3....

By 甜醬的小廚房

用料

• 花甲 1盤
• 蔥 半根
• 豪吉麻辣川香汁 2勺
• 蠔油 1勺

做法步驟

1、花甲洗凈，加兩勺鹽吐沙2小時以上（沒有沙子就免掉這一步）

2、鍋中加2碗水，放入花甲

3、煮至花甲開口

4、鍋中熱油，加入蔥末炒香

5、加入半碗水，2勺豪吉麻辣川香汁、1勺蠔油煮開，煮的過程醬汁超級香

6、倒入花甲翻炒均勻，炒大概30秒左右即可

7、裝盤盛出，香辣鮮美，這個川香汁真的絕絕子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。