導(dǎo)讀哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘又到了跟大家分享美食的時(shí)刻了，你們都吃了嗎？朋友們對(duì)龍蝦這個(gè)美食應(yīng)該是抵抗不了的吧，那么今天咱們就來做一個(gè)麻辣龍蝦尾，味道鮮美，....

哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時(shí)刻了，你們都吃了嗎？

朋友們對(duì)龍蝦這個(gè)美食應(yīng)該是抵抗不了的吧，那么今天咱們就來做一個(gè)麻辣龍蝦尾，味道鮮美，非常好吃，之前我們總是用火鍋底料做，現(xiàn)在可以試一試只因用郫縣豆瓣醬來做，味道就不會(huì)被蓋住了。

首先我們把龍蝦尾放在鍋里煮熟撈出，放在涼水中，洗干凈備用。在起鍋燒油，放入蒜末，蔥，姜炒香，放入干辣椒，花椒，郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

然后把控干水分的龍蝦尾放進(jìn)去翻炒，再加點(diǎn)生抽，蠔油，打開一瓶啤酒倒進(jìn)去，蓋上蓋子煮上10分鐘，出鍋前再來點(diǎn)小米椒，青椒圈，繼續(xù)翻炒均勻就可以了。

麻辣鮮香的龍蝦尾就做好了，是不是很簡單，這樣用郫縣豆瓣醬做，龍蝦尾的味道就不會(huì)被遮蓋住，愛吃龍蝦的朋友快去試一試吧！