<span class="answer">導讀</span>簡單的美食“蝦仁雜菇煲”,說好吃不胖不可能呢?蘑菇能幫助消化,還有潤腸、通便、排毒的作用，熱量含量極低，100克蘑菇中含有熱能量約二十大卡，屬于低熱能食物。....<p>簡單的美食“蝦仁雜菇煲”,說好吃不胖不可能呢?</p><p>蘑菇能幫助消化,還有潤腸、通便、排毒的作用，熱量含量極低，100克蘑菇中含有熱能量約二十大卡，屬于低熱能食物。</p><p><img alt="上海新芽炒蝦仁（來鄭州國大四季鮮農貿買蝦仁）(1)" src="/static/upload/image/20231217/622bf1efe60d4c12962dbb7ed63255a0.jpg"/></p><p></p><p>買蘑菇和蝦仁當然是要來鄭州工人路與伊河路交叉口的國大四季鮮農貿市場啦，這里的蘑菇品類多而鮮，最適合做今天這道菜前來選購了。</p><p><img alt="上海新芽炒蝦仁（來鄭州國大四季鮮農貿買蝦仁）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9977900f70cc42719841d31ab7849390.jpg"/></p><p></p><p>所需食材：各種蘑菇500克、蝦仁150克、芹菜段適量、蒜片三瓣、以上食材可按照自己喜好調整。</p><p><img alt="上海新芽炒蝦仁（來鄭州國大四季鮮農貿買蝦仁）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c51eb7cff59341198286f252a513861e.jpg"/></p><p></p><p><img alt="上海新芽炒蝦仁（來鄭州國大四季鮮農貿買蝦仁）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bf5baaa760024e528213b2a3153cc8d7.jpg"/></p><p></p><p><img alt="上海新芽炒蝦仁（來鄭州國大四季鮮農貿買蝦仁）(5)" src="/static/upload/image/20231217/795db25221744eb3a1baf1e25e00c7d8.jpg"/></p><p></p><p><img alt="上海新芽炒蝦仁（來鄭州國大四季鮮農貿買蝦仁）(6)" src="/static/upload/image/20231217/eeb6014f1e0d4c9da58807dff212e67e.jpg"/></p><p></p><p>烹飪步驟：</p><p>1、蘑菇洗凈切片、切斷備用，蝦仁用魚露和胡椒粉腌制15分鐘</p><p>2、燒一鍋熱水，水開后焯蘑菇大約三分鐘，撈出沖冷水</p><p>3、鍋里熱油下蒜片爆香，加入蘑菇翻炒一分鐘 </p><p>4、加入蝦仁繼續翻炒至蝦仁開始變白</p><p>5、加入一勺蠔油、一小勺白糖、芹菜段、繼續翻炒30秒</p><p>6、倒入淀粉水勾芡，湯汁變粘稠后關火，出鍋。</p><p>可以暫時不用管住嘴巴了，放開吃也不怕胖！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！