當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>一個(gè)人的晚餐不重樣(享受一個(gè)人的午餐)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-24閱讀(17)
孟子說(shuō)過(guò),人一輩子最根本的事情就兩件,一件事吃,一件事做。說(shuō)的是吃飯和做愛(ài)是人生根本需求和最大動(dòng)力。想吃了才會(huì)去拼搏,想做愛(ài)了就會(huì)想方設(shè)法打扮自己。
須臾不可或缺的事情人們往往會(huì)忽視,會(huì)不在乎,會(huì)窮兌付了事。譬如很多人會(huì)為了一點(diǎn)小情緒而賭氣不碰身邊如花似玉小嬌妻或多情如斯大丈夫,一天天的良辰美景就如此錯(cuò)過(guò)。很多人吃飯湊合一頓是一頓,全然不知美好生命恰恰是這一頓一頓的美餐搭建起來(lái)的,是日夜的親密纏綿組成的。錯(cuò)過(guò)一天,就白活了一日。
古人智慧隨時(shí)在提醒我們,花開(kāi)堪折直須折,莫待無(wú)花空折枝。做好每一頓飯,享受生命時(shí)刻的美好,是對(duì)自己的尊重,也是對(duì)親人好友的尊重,更是對(duì)生命和世界的尊重。尤其是一個(gè)人獨(dú)處的時(shí)候,做飯吃飯就最真實(shí)的反映著你的價(jià)值觀。
俺每天不敢褻瀆美好時(shí)光,想方設(shè)法搜羅美食佳肴,精研食材理論,實(shí)驗(yàn)不同烹飪技巧,做出自己最喜歡吃的飯菜來(lái),精心照顧好自己。為了愛(ài)吃魚(yú),俺重操舊業(yè),去河里釣來(lái)原生的優(yōu)質(zhì)品種魚(yú)兒。做遍了也研究透了各種魚(yú)肴的烹飪技藝,廚藝算是了得。

這是擺上桌的昨日午餐
廚師的天職,是對(duì)食材的尊重,保持食材自身味道和營(yíng)養(yǎng)是廚藝最高境界,也是最終目標(biāo)。

普通的茄子這樣做出來(lái),真的好吃到讓你懷疑人生

清蒸馬狼魚(yú),越吃越愛(ài)吃的菜,不可能會(huì)吃膩

吃魚(yú)講究到這程度也是沒(méi)誰(shuí)了吧?把魚(yú)兒全部剝出來(lái)再吃,是為了吃的更專(zhuān)心

這是準(zhǔn)備好了立馬要開(kāi)動(dòng)的昨日午餐
在此同愿朋友們善待自己,過(guò)好屬于自己的每一天。
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