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發(fā)布時間:2024-11-24閱讀(15)

說起寶寶們適合吃的水果,牛油果肯定排在前三甲。牛油果是營養(yǎng)十分全面的水果,也是營養(yǎng)專家和兒科醫(yī)生都力薦的寶寶食材之一,牛油果也被稱為“世界上最有營養(yǎng)的水果”。
牛油果當(dāng)中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維,能為寶寶提供身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還能調(diào)節(jié)寶寶腸道,促進排便,防止便秘。

適合月齡:1歲
但是,牛油果本身沒有特別的味道,加上含脂量豐富,寶寶吃一兩口可能就吃膩了,不愿意多吃。因此,可以將牛油果與其他食物搭配食用。
今天,我們將會用牛油果和配方奶來制作一道奶香味足、松軟可口的牛油果煎餅。

牛油果豐潤順滑、配方奶的香甜,再加上煎餅松軟的口感,讓寶寶輕輕松松吃掉一整顆牛油果。做法也十分簡單,現(xiàn)在我們一起來制作吧!
食材清單

食材表:雞蛋1顆,面粉20g,牛油果 半個,配方奶20g
制作步驟
1、將牛油果切碎,搗成泥。

2、加入面粉,打入一顆雞蛋。


3、將所有材料攪拌均勻。

4、鍋內(nèi)倒入油,將牛油果面糊攤成餅狀。


5、小火慢煎,將牛油果小餅煎熟即可。


溫馨提示
》攪拌面糊時,盡量將所有材料都攪拌均勻。由于每顆牛油果大小不同,因此分量也不太相同,媽媽們可以根據(jù)牛油果的實際分量來控制面粉的量。
》將面糊攪拌至三角形往下滴的狀態(tài)時,即可以準備下鍋。
》如果寶寶對蛋清過敏,可以挑取蛋黃制作,或者還可以用等量的水代替雞蛋,同時還可以控制配方奶的用量。
營養(yǎng)說明
》牛油果內(nèi)含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常全面:多種有益的維生素和礦物質(zhì)元素,以及多種人體所需要的氨基酸,能夠補益寶寶的身體,促進生長發(fā)育。
》牛油果的鉀含量和葉酸含量較高,其中鉀含量比香蕉還要高,對預(yù)防寶寶貧血,促進腦部發(fā)育很有幫助。與配方奶搭配食用,營養(yǎng)價值更高!
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